『bb.q オリーブチキンカフェ』は、出店の再拡大を加速させるため、従来よりも投資を抑えることができる小型モデルのテイクアウト専門業態『bb.q オリーブチキン』のテスト出店を開始。1号店は埼玉県川口市に新オープンする複合所業施設「川口樹モールプラザ」に出店いたします。
今回オープンする『bb.q オリーブチキン』は、従来出店してきた『bb.q オリーブチキンカフェ』と比べ、より小商圏で成立するモデルとしての出店となります。
今回、新モデル『bb.q オリーブチキン』としての出店をを記念し、川口樹モールプラザ店では期間限定でオープン記念ボックスを販売いたします。『bb.qオリーブチキン』のシグネチャーアイテムである、「神の贈り物」と呼ばれるエキストラバージンオリーブオイルを配合した特製のフライオイルで揚げた”オリーブチキン”をはじめとした、人気定番メニューを一度に楽しめる大変お得なチキンボックスとなっております。この機会に『bb.q オリーブチキン』をお楽しみください。
■bb.q オリーブチキンカフェとは
世界25ヵ国2,500店舗の韓国No.1フライドチキンブランドで、韓国のフライドチキンはサクサクとした食感とバラエティ豊かなソースが特徴です。日本の「bb.q オリーブチキンカフェ」 でも、本場韓国そのままの味、フレーバー、サクサクとした食感をお愉しみ頂くことができます。
当店自慢の「オリーブチキン」をはじめとするフライには、スペイン・カタルーニャ地方の契約農家から買い付けた「神の贈り物」と呼ばれるエキストラバージンオリーブオイルと、コレステロール0のソイオイルを配合した【究極のフライオイル】を使用しており、こだわりのオイルで揚げ、カリッとかろやかでピリッと香ばしい新感覚のフライドチキンは女性からも大変好評を博しています。
独自に開発したレモネード（スパークリング／ウォーターの2種類をご用意）はフライドチキンにベストマッチ。毎日搾りたてのフレッシュレモン果汁に、レモンコンポートシロップをブレンドする「ダブルレモン」製法が特徴の自慢のレモネードです。手間をかけ、フレッシュ感とコク、少しほろ苦いレモンピールの香りの両立が実現できました。
■SDGsへの取り組み
「bb.q オリーブチキンカフェ」大鳥居店では、公益財団法人日本環境エコマーク事務局が制定するエコマーク商品類型NO.505「飲食店」においてエコマーク認定を取得。６つの評価カテゴリー全ての認定を受けました。
（６つの評価カテゴリー）
1．食材をえらび、むだなく運ぶ 2．エコな備品・設備をつかう 3．フードロスを減らす ４．エコな店舗運営
5．省エネ・節水 6．お客様とのエコ活動
今後も環境保全活動に積極的に取り組み、循環型社会の実現とSDGs貢献に向けて推進してまいります。
【新店舗情報】
「bb.q オリーブチキン 川口樹モールプラザ店」
■オープン日：2023年4月12日(水) am10:00
■住所：埼玉県川口市栄町3-13-1 樹モールプラザ109
■営業時間：10:00～22:00※政府・自治体の要望により営業時間は変更になる場合があります。
■アクセス：JR川口駅東口より徒歩5分
■bb.q オリーブチキン 会社概要
【住所】 東京都大田区羽田1丁目1番3号
【公式HP】 https://bbq-olivechickencafe.jp/
