情熱を持った若き料理人の登竜門！「CHEF-1グランプリ2023」。
優勝賞金1,000万円をかけ、40歳未満の若き料理人たちが真剣バトルをするこの大会。
1回戦の書類選考を通過した114名、そこから2回戦で40名に絞られ…3回戦はジャンル別予選へ。
この番組では、今年のCHEF-1に参戦中のシェフをジャンルごとに紹介し審査結果をお届けします！
【番組情報】 CHEF-1コレクション ～勝ち抜くシェフは誰だ！？～
放送チャンネル： BSよしもと (BS265ch)
放送日時: 5月6日(土)17:30～18:00 放送スタート 毎週（土）17:30～18:00放送
視聴方法： 【ＴＶ】 BS265ch（無料放送）
【スマホ・PC】https://video.bsy.co.jp/ （無料配信）
