「クロリ・エタン」とは、フランス語で「彩り・庭」の意味。
光あふれる「ガーデンラウンジ」の窓一面に広がる美しい緑をイメージしました。
※写真は2名様分のイメージです。
スイーツは初夏にふさわしく、瑞々しいフルーツを使った「桃とライチのジュレ」や「ココナッツのムース ジンとライムのジュレ」、「マンゴーとカラマンシーのタルト」などがラインアップ。
軽食は、透明感があり見た目も美しい「グリンピースのスープとトマトのジュレ 2層仕立て」などの全3種と、果肉がふんだんに入った「キウイフルーツとジャスミンのジャム」で愉しむスコーンまで。
爽やかなクリアカラーが目を惹く、ミント風味のチェリーを添えたノンアルコールカクテルも、おひとり様1杯限定でご用意いたします。
また今回のアフタヌーンティーは、ホテル内で活躍する女性プロジェクトチーム「ごはんサークル」が考案。
季節ごとにテーマを変えて販売する「ガーデンラウンジ」の人気商品に、女性スタッフならではのアイディアや感性を詰め込んだ新商品です。
優しい色合いで仕上げた、初夏のアフタヌーンティーをお愉しみください。
※写真は2名様分のイメージです。
◇商 品 名 ：アフタヌーンティー“クロリ・エタン” ※前日までのご予約制
◇価 格：6,000円（税金・サービス料を含む）
◇販売期間：2023年6月1日（木）～7月31日（月）
◇提供時間：14：00～17：00 ※120分制
◇販売店舗：「ガーデンラウンジ」
◇内 容：
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＜スイーツ＞ ・ココナッツのムース ジンとライムのジュレ ・マンゴーとカラマンシーのタルト ・桃とライチのジュレ ・白ワイン＆ハーブのジュレとフルーツ ・マカロン（パッションフルーツのガナッシュ） ・スコーン（プレーン、ピスタチオ） キウイフルーツとジャスミンのジャム、クロテッドクリーム、はちみつ ＜軽食＞ ・小さなスコッチエッグ ・グリンピースのスープとトマトのジュレ 2層仕立て ・彩り野菜のバジル風味ディップ ＜お飲物＞ ・オリジナルノンアルコールカクテル（おひとり様1杯） ・紅茶 または コーヒー |
※メニュー内容は食材の入荷状況等により変更する場合がございます。
※記載内容の期間・営業時間等は状況により変更となる場合がございますので、予めご了承ください。
お客様からのお問い合わせ先
リーガロイヤルホテル東京 ガーデンラウンジ
TEL.03-5285-1121（代表）
https://www.rihga.co.jp/tokyo
