シュラスカリアのパイオニア「バッカーナ」や予約の取りにくい人気店「青山シャンウェイ」を展開する、バッカーナ株式会社（本社：東京都中央区、代表取締役：佐藤尚之）は、シャンウェイ銀座店にて「夏の大フカヒレコース」期間限定でご提供いたします‼
シャンウエイの人気メニュー「毛沢東スペアリブ」。その他料理の麻辣の「辛さ」「痺れ」と、大きなフカヒレ姿煮(広東風）で、暑い夏を乗り切りましょう。
☆前菜
真蛸の檸檬オイル辛味和え
いろいろきのこの花椒醤油漬け
胡瓜と大蒜のピリ辛和え
☆毛沢東スペアリブ
☆シャンウェイ風四川麻婆豆腐
☆黒毛和牛と丸ごとピーマンの豆鼓炒め
☆天使のエビと香菜(シャンツァイ)の麻辣炒め
☆大フカヒレ姿煮(100g)
☆湖南風 黒炒飯
☆杏仁豆腐
10,000円(税込、要予約4日前まで）
期間限定：2023年9月31日まで
シャンウエイの人気メニュー「毛沢東スペアリブ」。その他料理の麻辣の「辛さ」「痺れ」と、大きなフカヒレ姿煮(広東風）で、暑い夏を乗り切りましょう。
☆前菜
真蛸の檸檬オイル辛味和え
いろいろきのこの花椒醤油漬け
胡瓜と大蒜のピリ辛和え
☆毛沢東スペアリブ
☆シャンウェイ風四川麻婆豆腐
☆黒毛和牛と丸ごとピーマンの豆鼓炒め
☆天使のエビと香菜(シャンツァイ)の麻辣炒め
☆大フカヒレ姿煮(100g)
☆湖南風 黒炒飯
☆杏仁豆腐
10,000円(税込、要予約4日前まで）
期間限定：2023年9月31日まで
-
夏の大フカヒレ姿煮と麻辣料理コース
〇 前菜３種 〇
☆真蛸の檸檬オイル辛味和え
☆いろいろきのこの花椒醤油漬
☆胡瓜と大蒜のピリ辛和え
写真は4人前です。
○毛沢東スペアリブ○
写真は4人前です。
○シャンウェイ風麻婆豆腐○
写真は4人前です。
○和牛とピーマンの豆鼓炒め○
写真は4人前です。
○天使のエビと香菜の麻辣炒○
写真は4人前です。
○ 湖南風 黒炒飯 ○
写真は4人前です。
○ 杏仁豆腐 ○
※コースの内容は仕入れにより、変わる場合がございます。
※ご来店の4日前までのご予約お願いいたします。
-
店舗詳細
店名：鉄板中華 青山シャンウェイ銀座店
https://bacana-ginza.com/shop/#shop5
住所：東京都中央区銀座7−12−5銀星ビル1階
坪数：20坪/ 30席
連絡先：03-6260-6996
営業時間：ランチ：/ 11:30〜14:30 LO.14:00：ディナー：月〜金/ 17:30〜22:30 LO.21:3０土日祝/ 17:00〜22:30 LO.21:30
定休日：無し
-
企業情報
会社名： バッカーナ株式会社
住所： 東京都中央区銀座8-12-6 小野商ビル503
代表取締役： 佐藤 尚之
事業内容：飲食店経営
〇シュラスカリア バッカーナ デマイス 銀座〇シュラスカリア スーペル バッカーナ 銀座〇青山シャンウェイ神楽坂〇青山シャンウェイ銀座〇青山シャンウエイ渋谷
