情報掲載URL（敷島堂ホームページ）：https://www.shikishima.co.jp
①【あんこのピッツァ】
日本国内でも珍しく岡山県内では初となる和スイーツピッツァは、独自配合のピザ生地の上に、自社製の「北海粒餡」とスライスしたお餅、さらにモッツァレラとクリームチーズの２種類のチーズをのせて焼いた「あんこのピッツァ」です。仕上げに濃厚で芳醇な焦がしバターソースの風味をお楽しみください。※イートイン限定で、ピッツァの中央にバニラアイスをのせて提供いたします
②【シキシマドウノマルゲリータ】
瀬戸内市の武久農園で太陽をいっぱいに浴びて育った桃太郎トマトを100％使用し、一つ一つ丁寧に湯剥きし時間をかけて煮込みトマトソースにしています。イタリア産のモッツァレラチーズとオリーブオイル・新鮮なバジルの葉のみを使用しました。敷島堂だからこそできるシンプルな素材の組合せをお楽しみくださいませ。
③【りんごのカルツォーネ】
包み焼きピッツァの中にシナモンとラム酒で香りづけした国産リンゴとカスタードクリームをたっぷりと入れました。包みを割るとシャキシャキとトロトロの2種類の食感が楽しめるリンゴがゴロリと溢れてきます。甘酸っぱいリンゴと、とろけるカスタードクリームの相性が抜群な一品です。
いずれの商品も450℃以上の高温の窯に入れて約90秒で焼くナポリ風本格ピッツァです。6月に邑久総本店で開催した「お菓子まつり」において発売前の特別販売をしたところ、毎日100名以上の方に購入していただき、連日お昼前には一時売り切れが出た程の人気商品です。敷島堂ならではの厳選した素材を使用したこだわりの美味しさをお召し上がりください。
■敷島堂 平井店（シキシマドウノカフェ 平井店）のみの販売となります。
■事前予約を承ります
（ご来店頂いてからお焼きしますので、お時間には余裕をもってお越しください）
■提供場所/時間：シキシマドウノカフェ 平井店 10：00～16：30
【商品概要】
●商品カテゴリー / 和スイーツ, 焼きたてピッツァ
●商品名と小売価格
・あんこのピッツァ：
（イートイン）￥1,200［税込￥1,320］（テイクアウト）￥1,300［税込￥1,404］
・シキシマドウノマルゲリータ：
（イートイン）￥1,200［税込￥1,320］（テイクアウト）￥1,300［税込￥1,404］
・りんごのカルツォーネ：
（イートイン限定）￥1,200［税込￥1,320］
【店舗情報】
店舗名 ：敷島堂 平井店（シキシマドウノカフェ）
店舗住所：岡山市中区平井5丁目8-43
電話番号：086-230-5000
営業時間：10：00～17：30（スイーツラストオーダー16：30、ドリンクラストオーダー17：00）
アクセス：バイパス（２号線）を倉田で降りて北へ車で10分
【会社概要】
竹久夢二本舗敷島堂株式会社
代表取締役社長：眞殿昌宏
本社住所：岡山県瀬戸内市邑久町尾張1153-1
URL：（ホームページ）https://www.shikishima.co.jp（オンラインショップ）https://shikishimado.com
