フランチャイズ本部や加盟店への支援を行うフランチャイズジネスインキュベーション株式会社 （本社：東京都港区、代表取締役社長：山本昌弘）がオーナー制に基づき運営する「うまい鰻を腹いっぱい!」をコンセプトにした鰻専門店「鰻の成瀬」。7月1日にオープンした神保町店は連日お並びいただく状況が続いております。
神保町店は、オフィス街の中にありオープン以来たくさんのお客様にご来店いただいておりますが「仕事帰りにサクッと食べたい」などのお声をいただくようになったこともあり、7月10日より営業時間を11:00～15:30、17:00～20:00へ変更することといたしました。
今後も、「鰻の成瀬のうな重」が多く尾の皆様の身近なメニューとなるべく精進してまいります。
鰻の成瀬神保町店 営業時間変更
＜店舗情報＞
店 名 鰻の成瀬 神保町店
住 所 東京都千代田区神田神保町2-10-18
交通手段 神保町駅A2出口より徒歩1分
電話番号 080－7937－8784
営業時間 11:00〜15:30 / 17:00〜20:00
座 席 数 12席
定 休 日 不定休
H P https://www.unagi-naruse.com/
＜主なメニュー＞
うな重
＜梅＞1,600円（鰻半身分）
＜竹＞2,200円（鰻3/4尾分）
＜松＞2,600円（鰻1尾分）
●鰻の成瀬＜特徴＞
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高級店でも使用されているニホンウナギを使用！
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居ぬき物件の活用や営業時間の工夫、職人を使用しない等で低コストを実現！
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価格は老舗高級店の半額なのに、量は1.5倍（g数比較）！
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ブランドスタートから10か月で9店舗まで拡大！年内に全国30店舗へ
●会社概要
会 社 名 フランチャイズビジネスインキュベーション株式会社
代 表 山本昌弘
所 在 地 東京都港区南青山3丁目1番36号青山丸竹ビル6F （6/13移転いたしました）
設 立 2020年9月20日
社 員 11名
H P https://fbi-consulting.jp/
事業内容 フランチャイズ本部支援、FCシステム開発、FCブランド立ち上げアドバイス、
加盟店資金調達支援など
