「焼肉いのうえ」ブランド銀座出店につづいてホルモン業態を新宿にオープン

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2023.07.31

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【オープンキャンペーン】売切御免の早い者勝ち！角刈りレバーor 山葵カルビのホルモンいのうえの絶対うまい一品無料サービス！

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東京都内を中心に焼肉業態を1２店舗展開する、株式会社アイティープラス（本社：東京都国分寺　代表取締役　井上武夫）は、「新宿焼肉ホルモンいのうえ」を2023年8月4日にオープンいたします。

出典:PRtimesより引用

「焼肉いのうえ」ブランド初のホルモン業態

「焼肉いのうえ」は2008年1号店をオープン。敢えて経験者に頼らず、一から「本当にうまい焼肉」を追求し続け全国を駆け回り肉選びから経験を積み上げ固定概念にとらわれることなく今では他店でも提供されるようになった「焼きすき」や創業から愛され続けている、一頭から10kgしかとれない希少部位のみを使用した「いのうえロース」など食べ方をはじめ提供方法を考案。渋谷・吉祥寺・立川・神楽坂など都内を中心に展開し年間30万人のお客様に「本当にうまい焼肉」を提供してまいりました。

今回のホルモン業態は「焼肉いのうえ」の正統な派生ブランド。きっかけは運命的な出会いをした生産者と直接現場に出向いた際に味わった衝撃的な味と鮮度に惚れ込みこのホルモンを東京でも味わえるようにしたいと交渉を重ね度重なる課題をクリアし出店が決定。この一生に一度は食べてもらいたい衝撃の鮮度と味をお楽しみください。

「毎日でも行きたくなる焼肉ホルモン酒場」

がっつり美味い焼肉・ホルモンが食べたい方にも、ちょっと軽く1杯飲みたい方にも2件目利用でも、、

どんな時でも小皿で注文ができ豊富な焼肉・ホルモンから選ぶのが楽しくなるようなメニューをご用意。

お酒のラインナップも充実のお酒が飲みたくなるホルモン酒場です。少量多種の品ぞろえでまだ食べた事のない部位に出会えます。

極鮮「角刈りレバー」

今回の新宿店は初のホルモン業態ではあるものの、焼肉いのうえの「本当にうまい焼肉」のベースはそのままに

生産者を直接訪問し交渉、都内では滅多にだせない鮮度でお客様に感動をお届けします。

絶対的な自信をもつホルモンの中でもレバーは切った際に角がピシッと立つのが鮮度の証。
未体験の濃厚な旨味と甘みが口いっぱいに広がる絶対に食べてほしい一品。

レバー以外にもどれも鮮度にこだわり他店ではなかなか味わえないラインナップとなっております。