サイバーパンクの世界観が漂う内装やデザインにより、まるで別次元に入り込んだかのような感覚を体験できるCyberpunk Restaurant&BAR『NEO新宿アツシ』（東京都新宿区新宿3-3-7 三慶ビル 4F）が2023年8月18日（金）にグランドオープンします。
『NEO新宿アツシ』は、アニメや映画のSF作品に登場する荒廃した世界に存在するBARをイメージしたお店です。鮮やかなネオンライトに照らされた店内、独特な雰囲気の中で、特別な食事と共に現実とは異なる次元の体験を楽しむことができます。
チーズバーガーを真空パック詰めにしてレトルト化！？
まるでフィクションのような“未来の食事”メニュー
※画像はイメージとなります。
『NEO新宿アツシ』ではチーズバーガーを真空パック詰めにしてレトルト化したメニューを提供します。レトルト食品を製造する専用の釜を用いて高温高圧で調理されたチーズバーガーは、長期常温保存が可能な、まさに未来のサバイバルフード。
レンジで温めるだけで、バンズやパティがしっとりとした質感となり、全体に味が馴染み、美味しく新しい感覚のチーズバーガーが出来上がります。未来や宇宙を思わせる食事をフィクションの世界感でお召し上がりいただけます。
このほか、チーズバーガーに合わせるマッシュポテトもご用意。こちらもチーズバーガーと同様に真空パック詰めのレトルトとなります。
店内で二酸化炭素を注入！生炭酸と昆虫ドリンクがサイバーパンクな雰囲気を盛り上げる
※画像はイメージとなります。
ドリンクメニューでは、タツノオトシゴ、冬虫夏草、ハブ、蜂等を漬け込んだ「秘伝のつけ酒」、自家製「生」炭酸で作る「生フレッシュフルーツジュース（※）」、ChatGPTが考案したドリンクほか、多様な種類のドリンクを提供します。
※『NEO新宿アツシ』ではガスボンベから直接二酸化炭素を注入し、出来立ての炭酸で作るフレッシュフルーツのドリンクを提供しております。フルーツはどれも旬の果物を皮ごと絞り、ドリングバックに入れて提供いたします。
店内には3Dフードプリンターや水耕栽培設備も常設されており、未来のレストランの姿をご覧いただくことが可能です。
【フード＆ドリンクメニュー価格】
レトルトハンバーガー 1,470円（税込）
マッシュポテト 840円（税込）
秘伝のつけ酒、ChatGPT考案フルーツつけ酒 共に 各1,000円〜（税込）
生フレッシュフルーツジュース 980円〜（税込）
レトルトハンバーガー＆マッシュポテト＆ドリンクセット 2,600円〜（税込）
※セットにするドリンクによって価格が異なります。
オープニングキャンペーンを実施！
8月18日（金）〜24日（木）の期間はオープニングキャンペーンとして、3Dフードプリンターで作成したデザートをプレゼント提供します。
8月18日（金）はオープニングパーティーを開催！
グランドオープン当日の8月18日（金）はオープニングパーティーを開催します。この日に限り全席スタンディングで、フードやドリンクをお召し上がりいただきながら、ライブアクトをお楽しみいただけます。
＜『NEO新宿アツシ』オープニングパーティー＞
2023年8月18日（金）
16:30 OPEN / 17:00 START / 18:00 CLOSE
LIVE ACT：はる陽。
https://haru1001margarite.wixsite.com/website
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『NEO新宿アツシ』概要情報
店舗名称：
『NEO新宿アツシ』
住所：
東京都新宿区新宿3-3-7 三慶ビル 4F
アクセス：
新宿3丁目駅 c3出口 徒歩30秒
新宿三丁目駅から179m
電話番号：
03-6457-8532
営業時間：
ランチ 12:00-17:00
ディナー 18:00~20:00
（定休日なし）
店内キャパシティ：
カウンター9席、ボックス10席、ロフト半個室~10名
公式Twitter（X）アカウント：
