■とろり天使のわらびもち春日部店 公式Instagram
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【『大阪発』とろとろ触感のわらびもちについて】
■大阪発「とろとろ食感」の「わらびもち」と「飲むわらびもち」
「とろとろ食感」の「生わらびもち」が看板商品の和菓子店「とろり天使のわらびもち」は2020年8月、大阪・中崎町(現在、天神橋に移転)に1号店を出店しました。関西を中心に東京、九州にも出店し、このたび、埼玉県春日部市では初(※当社調べ)となる「とろり天使のわらびもち 春日部店」が、2023年8月17日(木)にオープンいたします。
爪楊枝が刺さらない程の柔らかさで、お箸で食べていただく「生わらびもち」(小箱650円、大箱1,200円)。珍しい「とろとろ食感」のわらびもちは、手土産に最適です。
アルバイトの女子高生が「とろとろすぎて、ストローで飲めちゃうのでは」と発想し誕生した飲むスイーツ「飲むわらびもち」。カップの底にわらびもちを入れたドリンクに、生クリームをトッピングした“映える”見た目と新食感が話題となり、1日最高500杯販売する人気メニューとなりました。フレーバーは「ミルクティー」「黒蜜」「抹茶」(各730円)をご用意いたします。
そのほか、カップに入ったわらびもちの上に生クリームをのせ、好みできな粉をかける「クリームわらびもち」は「プレーン」「ほうじ茶」「黒胡麻」「抹茶」の4種類をご用意しております。(4個入り1,800円)※価格は全て税込です
【新店舗概要】
店舗名 : とろり天使のわらびもち春日部店
所在地 : 〒344-0023埼玉県春日部市大枝352-3
電話 :080-4354-5802
営業時間: 10時00分~19時00分
提供方法: テイクアウト
定休日 : 不定休
■商品のご紹介(価格は全て税込)
<看板商品「生わらびもち」>
山菜のワラビの根の部分10kgから、わずか70gしか採れない、貴重な本わらび粉を使用しています。材料の配合や炊き方など試行錯誤を重ね、究極なやわらかさを追求し「とろとろ食感」が生まれました。爪楊枝が刺さらない程にやわらかいため、割りばしを添えて提供しています。
小箱(200g): 650円
大箱(400g): 1,200円
※+50円で黒蜜追加
わらびもちをアレンジしたスイーツを7種類ご用意しております。
<飲むわらびもち>
ミルクティー、黒蜜、抹茶、 各730円
とろとろ食感のわらびもちをストローで飲む新食感のドリンクです。伝統的な和菓子のわらびもちに生クリームとドリンクを合わせ、洋風スイーツにアレンジしました。一番人気フレーバーは黒蜜です。
<クリームわらびもち>
プレーン、ほうじ茶、黒胡麻、抹茶 4個入り1,800円
カップに入ったわらびもちの上にたっぷりと生クリームをのせました。プリンのような洋風わらびもちです。お好みできな粉をかけながら、味の変化もお楽しみいただけます。お子様にも人気の商品です。