物価高に負けず、名物の伝串の1本50円・生ビール190円・ハイボール150円と、コンビニよりも安い価格で奮闘を続ける新時代、五反田駅西口すぐに立地にオープンさせて頂きます。
「新時代」は、『伝串』という商品が名物で、累計販売本数１億本を超えます。揚げ皮串発祥のお店です。
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「新時代 五反田西口店」オープン記念キャンペーン開催！
9月15日(金)～9月18日(月)までドリンク全品が何杯飲んでも1杯94円！
「新時代 五反田西口店」のオープンを記念し、ドリンク全品を1杯94円でお楽しみ頂けるキャンペーンを開催します。
※店舗詳細ページ
https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13288607/
◆店舗概要
店 名 : 新時代 五反田西口店
住 所 : 東京都品川区⻄五反田1-4-4 タテイシビル 2F
電 話 ： 03-6417-9397
営業時間 : 17:00～翌5:00
店 休 日 : なし
開 店 日 : 2023年9月15日（金）
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徹底解説「新時代」の３つの特徴
１）元プロサッカー選手が開発！累計販売本数1億本の名物「伝串®」
ブラジルの元プロサッカー選手の『佐野直史』が開発した「伝串®」。特許庁からも認められた唯一無二の揚げ皮串。
人気の理由は下記3つの美味しさがあります。
①鶏皮は、余分な脂を落としてコラーゲ ンのみを残し美味しいパリもち食感に。
②タレには万病に効くとされる高麗人参を贅沢に入れ、高麗人参独特の臭みを消して美味しい甘辛タレに仕上げています。
③主成分が大豆で、塩分ゼロを実現したスパイスがやみつき感をUPさせます。
そして、より多くのお客様に食べていただくため、1本50円という価格を実現しました。
「伝串」は、株式会社ファッズが商標権を持つ特許庁の登録商標です。
２）全国各地で伝串フィーバーを起こしている「伝串ピラミッド」
「伝串ピラミッド」は1本50円の伝串を山型に積み上げた人気急上昇中の商品です。
10本(4段)、21本(6段)、36本(8段)をご注文いただくと、綺麗なピラミッドになります。見て楽しい、食べて美味しい、SNS上では毎日投稿頂くほど、人気の商品。
３）幅広いジャンルが楽しめるメニュー、本物の食材を日常価格でお楽しみ頂けます
・国産親鶏の炭火焼き『どる焼き』
・鶏とろ肉と地鶏たまごの『鶏旨タレユッケ』
・新時代発祥『面倒くさいポテトサラダ』
・中華系のお酒のおともシリーズ
┗よだれ鶏・台湾やっこ・砂肝しびれ和え等
➡200円～300円代を中心に、ほぼ全てのメニューが480円以内となっております。
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新時代の創業者ご紹介
『佐野直史（さのなおし）』
1975年、岐阜県各務原市出身。小学時代にサッカーを始め、各年代でキャプテンや県選抜としても活躍。高校時には、インターハイ、全国高校サッカー選手権などに出場し、卒業後に世界一のサッカー大国ブラジルへ渡ります。プロサッカー選手としてブラジルで5年間活躍し、25歳で怪我のため引退。
※下記動画にて、ご確認頂けます。
https://www.youtube.com/watch?v=zRfc9ha2ueU
帰国後の2006年に、セカンドキャリアとして株式会社ファッズを設立、2010年に主力ブランドの居酒屋『新時代』を創業すると瞬く間に100店舗を出店を果たしました。
100店舗になった今でも、毎朝全店舗の業績確認をするなどPLに精通し経営戦略を練ることで、創業以来増収増益を続けています。業態開発力にも優れており、コンセプト設計、立地選定、物件取得、店舗デザイン、商品開発、レシピ管理、メニュー表製作、育成プログラム等全てを手掛けます。これまでに業績不振で閉店した店舗は１つもありません。9月4日は自身の誕生日でもある事から、『9月4日は串の日』と制定し、2006年の創業以来、毎年キャンペーンを実施している。
コロナ禍では1度も時短や休業をすることなく通常の営業を継続して、日本初の時短命令を受けたが営業を継続し、日本初のコロナ罰則金を支払った社長。自分の筋を通す経営者です。
ファッズ代表紹介 https://www.phads.jp/message.html
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株式会社ファッズについて
2006年設立、【人は楽しいところに集まる】が企業文化。
「新時代」、「新時代44」、「鴨と豚料理とんぺら屋」、「生串打ち塩焼鳥 酒場ブラジル」、「タイ王国政府認定レストラン スコンター」、「韓国料理ネスタル」の計6ブランドの飲食店を首都圏を中心に全国に150店舗を展開しています。
社名のPHAD‘Sは、Partner（仲間）、Heart（心）、Agora（今 [ポルトガル語]）、Dream（夢）、サノイズム（プロ意識）の5つの頭文字から名付けられました。
■会社概要
社名：株式会社ファッズ
設立年月日：2006年5月2日
資本金：84,930,000円
株主構成：佐野直史 100%
2023年7月期売上目標：100億円 ※決算7月
従業員数：4,000人（PA含む）
オフィス所在地：〈東京オフィス〉東京都港区新橋2-16-1ニュー新橋ビル521
〈名古屋本社〉 愛知県名古屋市東区筒井3-27-18
U R L ： https://www.phads.jp
