海外の様々な文化が交差する、国際色豊かな赤坂・虎ノ門エリアの新たなランドマーク、赤坂インターシティAIRが6周年を記念して、9つの対象レストランにて、ディナータイム時、先着でウェルカムフランチャコルタを1杯プレゼントします。
様々なレストランとフランチャコルタのマッチングをお楽しみください。
■イベント概要
「フランチャコルタ」フェア
日時:2023年10月2日(月)~4日(水)
場所:赤坂インターシティAIR
東京都港区赤坂1-8-1
★対象レストラン
・トゥエルブガーデンズ バー&グリル
・ベルジアン ブラッスリー コート アントワープ ポート
・ビストロバズ
・アレグリア
・ガストロノミーオッラ!
・ギンカーオ カフェ カリフォルニア タイ
・手打ち蕎麦 溜池
・やきとり宮川
・博多もつ鍋 やまや
*各日ディナータイムに対象の店舗にてお食事をご注文の方先着20名様に、フランチャコルタ1杯をサービス
“フランチャコルタ”はイタリア北部ロンバルディア州、ミラノに程近いイゼオ湖畔の丘陵地帯・フランチャコルタで伝統的な瓶内二次発酵でつくられる極上のスパークリングワインです。122のワイナリーが厳格で綿密な基準の下で製造し、イタリア最高峰のD.O.C.G(統制保証原産地呼称)に認定されています。イタリアファッション協会のオフィシャルパートナーであり、ミラノファッションウィークのオフィシャルワインにも選ばれております。イタリアで毎年開催されるクラシックカーレース“ミッレミリア”や“ポルシェ・カレラカップ・イタリア”でのオフィシャルパートナーをはじめ、イタリアの”ミシュランガイド”とのデスティネーション・パートナーやアメリカの”エミー賞“などもオフィシャルパートナーとなっております。
フランチャコルタ協会は、フランチャコルタの生産基準を保証・監視する団体で、1995年に瓶内発酵法のみで生産されたイタリア初のワインとして、統制保証原産地呼称(DOCG)を取得しています。協会の活動は、ブランドと地域の保護、継続的な生産基準と規格に基づく製品の促進、消費者の認知向上、さらに地域、ワイン、生産方法を表す名称としてのフランチャコルタの普及など、さまざまな形で行われています。1990年3月5日に設立され、フランチャコルタの中心地であるエルブスコに本部を置き、シルヴァーノ・ブレシャニー二を会長とし、122のワイナリーが加盟しています。