新型コロナウイルス禍を経て、日本を訪れる外国人旅行者数も急速に回復しています。日本の観光産業は外国人から高い評価を受けており、インバウンドは今後も観光業が成長していくための大切なファクターであり、『九州・沖縄 観光・宿泊外食産業展2023』についてはご関係者から多くのお問合せをいただいております。
また、農林水産省では食料・農林水産業の生産力向上と持続性の両立をイノベーションで実現するため、2021年には「みどりの食料システム戦略」が策定。2050年までに農林水産業のCO2ゼロエミッション化の実現を目指す等の14の意欲的な目標（KPI）を掲げられ、2022年には「みどりの食料システム法」が成立し、施行されました。本展に関して産官学のご関係者からも高い関心が寄せられています。
会期中、両展合わせて100社以上による出展、また会場内では無料で聴講できる講演会やセミナーが開催されます。
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≪業界のトレンドを抑えた講演会やセミナー≫
『九州・沖縄 観光・宿泊外食産業展2023』
サウナ業界の有名人ととのえ親方（松尾さん）や湯らっくすの西生さん、国際料理コンクールで優勝した鈴木シェフ、舟木シェフなど、人手不足対策、ホテル運営の効率化、単価アップ施策や外国人雇用、高付加価値改修をテーマとした講演が10本以上開催。
『九州 みどりの食料システムEXPO2023（旧名称：アグロイノベーション）』
産官学の有識者の講演が開催。農林水産省みどりの食料システム戦略の久保グループ長、ロイヤルホールディングス菊地会長、中村学園甲諭斐先生、南州農場（鹿児島）、セブンフーズ（熊本県）、福岡県庁、JA全農ふくれん、他10本以上開催
※講師への取材については、事前確認が必要となります。
≪出展製品：各展業界の喫緊の課題を解決に導くさまざまの商材が出展≫
AI、宿泊・外食テック、人手不足、清掃ロボット、フードロス対策、ドローン、肥料資材など出展製品の一覧につきましては下記WEBサイトよりご覧いただけます。
『九州・沖縄 観光・宿泊外食産業展2023』
https://www.ult-thunder.jp/kyusyu-tourism-industry-2023/ja/navi/exhibitor/search
『九州 みどりの食料システムEXPO2023（旧名称：アグロイノベーション）』
https://www.ult-thunder.jp/kyusyu-midori-exhibition/ja/navi/exhibitor/search
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開催概要
開催期間：2023年10月24日（火）・25日（水）10:00～16:00
会場：マリンメッセ福岡
展示規模：108社144ブース（前回103社133ブース）※2展合計・10月3日現在
入場者数：4,000名（2展合計・予定）
展示会名：『九州・沖縄 観光・宿泊外食産業展2023』
主催：一般社団法人日本能率協会
協力：全国旅館ホテル生活衛生同業組合連合会青年部 九州・沖縄ブロック
後援：全国旅館ホテル生活衛生同業組合連合会 九州ブロック、福岡県、国土交通省九州運輸局、福岡観光コンベンションビューロー
展示会名：『九州 みどりの食料システムEXPO2023（旧名称：アグロイノベーション）』
主催：一般社団法人日本能率協会
協力：農林水産省ほか
各社の出展製品の詳細につきましては下記WEBサイトよりご覧いただけます。
『九州・沖縄 観光・宿泊外食産業展2023』
https://www.ult-thunder.jp/kyusyu-tourism-industry-2023/ja/navi/exhibitor/search
『九州 みどりの食料システムEXPO2023（旧名称：アグロイノベーション）』
https://www.ult-thunder.jp/kyusyu-midori-exhibition/ja/navi/exhibitor/search
