【浅草ビューホテル 】11月～12月のアフタヌーンティーは、クリスマスアフタヌーンティー。リースに見立てた2つのプレートに彩りました。ホテル最上階からの絶景の眺めもとともにお召し上がりいただけます。

◎a.サンタの乗ったいちごタルト

　ショコラタルトにいちごを飾り、サンタをデコレーションしました。スノードームをイメージした可愛らしいデザートです。

◎b.なめらかショコラムース

　“神からの贈り物”といわれるカカオを使用した、クリスマスらしい口どけの良いショコラムースです。

◎c.フランボワーズオペラ

　濃厚なチョコレートとベリーの甘酸っぱさと組み合わた、何層にも組み立てたオペラケーキです。 キャンディケインは、クリスマスらしい華やか仕立てになっています。

◎d.抹茶スターツリー

　クリスマスツリーを抹茶クリームで見立てた、和を感じるケーキです。ツリーの上には希望を意味する”トップスター”を飾っています。

◎e.ストロベリーノエル

　スポンジのクリームに、いちごを使用した“無病息災”の願いをこめたブッシュドノエルです。

◎f.ダブルベリーシュークリーム

　“愛と幸福を招く”六角形の雪の結晶の形のシュークリームは、贅沢に2層のクリームを使用しました。

◎g.マスカルポーネの提灯トナカイ

　提灯は“神様への1年の感謝”。浅草ビューホテル人気の提灯ムースにトナカイを乗せて、クリスマス仕様にしました。

◎h.スモークサーモンとクリームチーズのベーグルサンド Xmasリーフ仕立て

　スモークサーモンと相性の良いクリームチーズをベースにしたチーズベーグルサンドです。ドライフルーツやマイクロリーフを各種使用し、”末永い幸せ”のリースを表現しました。

◎i.カリフラワーとビーツのムース 楚蟹のサラダ添え

　“冬の味覚の野菜のビーツ・カリフラワーを口当たりの良いムースに仕立てました。カリフラワーと相性の良い楚蟹のサラダをアクセントに添えた一品です。

◎j.グリンピース風味のポテトサラダ Xmasツリー仕立て

　ポテトサラダとグリンピースのピューレを合わせて、ツリー仕立てにしました。鴨スモーク・ピンクペッパー・赤ワインマスタード・マーマレードなどのオーナメントを飾り、クリスマスツリーの完成です。

料金：お一人様 ￥5,000（税・サ込）

期 間 ／ 11月1日（水）～12月31日（日）※12/23～25は除外日となります。

営業時間 ／（平日）13：00～16：00（ラストオーダー15：00） （土日祝）2部制 120分 ①13：00〜15：00　②15：15〜17：15

営業場所 ／ 28階「アイスハウス」

◉ご利用には事前予約が必要（2日前15時迄）

　WEB予約または電話予約 03-3842-2124（10：00〜17：00）

　当日のキャンセル、ご来館なくキャンセルの場合は100％ご請求をさせていただきます。