また、日本で唯一料理の神様を祀る高家神社では、平安時代から続く「庖丁式」が行われ、日本の食に対する考え方を感じることができます。
これらの要素を取り入れ新ツアーとして造成した「南房総ガストロノミーツアー」に今後対応いただけくためのインバウンドガイド研修を実施いたします。
以下の概要で実施されますので、受講を希望される方はご応募ください。
【開催概要】
〇事前オンライン研修
実地研修で訪問するスポットやガイディングを行う上での注意点を解説した以下の講義動画を配信します。
・配信期間:令和5年10月30日(月曜日)から配信開始
・内容
第1部 ツアーの流れと進め方の説明
第2部 訪問スポット・エリアの概要
第3部 ガイディングの際の注意点
〇実地研修
南房総市を講師と実際にまわりながら、南房総の食文化への理解を深めると共に、スポットごとのガイディングポイントを学びます。
・日時:令和5年11月5日(日曜日)~11月6日(月曜日) 1泊2日
・集合場所:東京駅
・参加費:無料
(ツアー内の移動交通費、食事代、宿泊費等)
※集合場所(東京駅)までの交通費、お土産等の購入については自己負担となります。
・定員:10人(申し込み多数の場合は選考を行います)
<実地研修での訪問先>
・庖丁式を行う高家神社
・ヤマナハウスでの発酵食品作り体験・ジビエ体験
・地産野菜を使用したBBQ
・船釣り体験・魚捌き体験
・自然食レストラン百姓屋敷じろえむ
※天候又は諸事情により、内容が変更になる可能性がございます。
〇お申込み
以下の申し込みフォームよりお申し込みください。
https://forms.gle/pzY5NdyRqQA5DFU27
【主催】一般社団法人南房総市観光協会
【協力】株式会社リクルート、ワヲジャパントラベル株式会社
【お問い合わせ先】
ワヲジャパントラベル株式会社
TEL:03-6823-0906 (平日9:30~18:30)
MAIL:contact@wawojapan.co.jp
(担当:高木・竹内)