びわ湖大津プリンスホテルでは、湖上を照らす花火が創り出す滋賀県ならではの絶景をお楽しみいただきたいという思いから、2023年4月よりおよそ月に1回花火の打ち上げを実施しております。12月で8回目を迎える今冬は、「絶景×煌き」をテーマに、毎年好評のイルミネーションイベント「びわプリイルミネーション2023-2024」と煌めく花火を特等席からご鑑賞いただける1日6組限定の滞在プログラム「Biwako Sparkle Night」を開催いたします。
同滞在プログラムでは、ロビーラウンジ ポート ニオのラウンジ席にてル・テタンジェ国際料理コンクールで第二位の受賞歴を持つシェフ坂田が創作する、イルミネーションや冬の風景をイメージしたオリジナルのイブニングハイティーをお楽しみいただき、色鮮やかに煌めくイルミネーションと美しい花火を望む光の絶景をご満喫いただけます。
当ホテルは今後も滋賀県の絶景を活かした体験の提案を通じて新たな旅の喜びを創出し、地域経済の発展と観光促進に貢献してまいります。
「Biwako Sparkle Night」 概要
【期間】 2023年12月15日(金)、2024年1月27日(土)、2月10日(土)
【料金】 1名さま¥17,340より
【内容】 1 泊室料(レイクフロアツイン1 室4 名さまご利用時)、イブニングハイティ―、
オリジナルドリンク、花火、朝食、サービス料・消費税
本プランのポイント
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1日6組限定でご用意するロビーラウンジのお席からプールサイドに飾られた華やかなイルミネーションを一望。
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オリジナルカクテルとともに、ル・テタンジェ国際料理コンクール第二位の受賞歴を持つシェフ坂田が
監修する、イルミネーションや冬の風景をイメージしたイブニングハイティ―を満喫。
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お食事のクライマックスには、湖上に打ち上がる花火を鑑賞する非日常気分の絶景体験を。
■「イブニングハイティー」メニュー
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【セイボリー】
蕪のポタージュスープ 魚介のテリーヌアスピック仕立て 鱈とブロッコリーのキッシュ
近江黒鶏腿肉と野菜のバロティーヌ 茸の焼きリゾットフォアグラ添え
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【スイーツ】
フルーツシャンパンジュレ スノードーム 白桃ソルベ シトロンシュー カヌレ
アイス 雪の結晶を模したマカロン リースタルト 苺のショートケーキ
【お客さまからのご予約・お問合せ】
びわ湖大津プリンスホテル TEL:077-521-1111(代表)
※打ち上げ花火は天候などの状況によりスケジュールの変更および中止になる場合がございます。※宿泊料金は稼働状況により日々変動いたします。※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。 ※当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社等(当社の食材仕入先)に表示義務のある特定原材料7 品目(えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生)のみとさせていただきます。特定原材料7 品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。 ※営業形態の変更および営業休止となる場合もございます。ご来館の際は、事前にWeb サイトにてご確認ください。 ※写真はすべてイメージです。