【埼玉 うなぎ】デートや家族の記念日に行きたい、埼玉のうなぎ名店8選

みなさまこんにちは！
埼玉県ご当地ライターの叶芽です♡

埼玉県が、江戸時代から続くうなぎの名産地だって知っていますか？
特に浦和や川越エリアは、古くからうなぎ料理店が軒を連ね、地元の人々や旅人の舌を楽しませてきました。

今回は、大切な人と過ごす記念日や、家族での特別なお祝い、ちょっと贅沢なデートにもピッタリな埼玉のうなぎ店を８店舗をご紹介♡
江戸時代から続く老舗の風格漂うお店から、現代的な雰囲気の穴場まで、埼玉ならではのうなぎ文化を体感できます。
特別なひとときを彩るうなぎの魅力を、徹底ガイドします！

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埼玉のうなぎ名店｜うなぎ処 古賀（さいたま市浦和区）

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うなぎ処古賀は、和モダンな雰囲気が漂う落ち着いた店内で、駅前ながら隠れ家のような存在感が魅力です。
注文後にうなぎをさばく本格派で、ふっくら柔らかな関東風の身と甘すぎず上品なタレが、うなぎ本来の旨みを引き立てています。
口コミでは「今まで食べた中で最高の鰻」との声もあり、丁寧な接客も高評価。
特別な日や家族での食事、うなぎ好きな友人とのグルメ会など、ゆっくり美味しいものを味わいたい時にぴったりのお店です。

埼玉のうなぎ名店｜山﨑屋（さいたま市浦和区）

出典：photoAC

山﨑屋は、江戸時代創業の歴史を誇る、浦和最古のうなぎ専門店です！
和の趣を感じる落ち着いた店内には、テーブル席や座敷、掘りごたつがあり、くつろげる雰囲気が魅力♡
蒸してから焼き上げる関東風の技法で、ふっくらなやわらかうなぎが評判です！
甘すぎない上品なタレがうなぎ本来の旨みを引き立て、山﨑屋自慢の「うな重」や「共水二本筏重」は多くのうなぎ好きから支持を集めています。
ハレの日や大切な人との食事、地元の歴史を感じながら本物の味を楽しみたい時におすすめのお店です！

埼玉のうなぎ名店｜いちのや（川越市）

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いちのやは、天保三年創業の超老舗で、歴史を感じる和の佇まいが印象的。観光地・川越の中心部に位置し、観光客にも人気です。
独自製法でふんわりとした食感のうなぎは、上品なタレと相まって幅広い世代に愛されています。
コース料理やお子様膳も充実しており、川越観光とセットで家族や大切な人との記念日、特別な食事にぴったりです。