- 目次
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- 【静岡】Conche(コンチェ)
- 【長泉町】Chocolatier Eau Rouge(オウルージュ)
- 【御殿場】チョコレート工房 Normandie Chocolat(ノルマンディーショコラ)
- 【浜松】ミモザショコラトリー
- 【静岡】CACAO BRAVO!(カカオブラボー)
- 【静岡・富士】quatre epice chocolate(キャトルエピスチョコレート)
- 【浜松】ATELIER CHOCOLAT ENTRE(アトリエショコラアントゥル)
- 【三島】パティスリー トロンコーニ
- 【静岡】Hirondelle(イロンデル)
- 【静岡】patisserie VERT CLAIR(ヴェールクレール)
- まとめ
【長泉町】Chocolatier Eau Rouge(オウルージュ)
まるでジュエリー店のように美しく並べられたチョコレートたちが目を引く「Chocolatier Eau Rouge」。
生産量1%以下という希少品種のカカオ豆を使用したショコラは国内外からお客さんが訪れるほど人気です◎
ショコラティエの足立晃一さんは、カカオへの強い探求心から、自ら国産カカオを栽培するプロジェクトも行っています。
販売するショコラの品質を保つため、営業期間は気温の低い時期のみで夏季はお休みになっていますので、ご注意くださいね!
【御殿場】チョコレート工房 Normandie Chocolat(ノルマンディーショコラ)
御殿場高原時之栖の手づくり工房内にあるチョコレート専門店です。
世界中から厳選した良質なカカオ豆と砂糖、そして富士山の麓の冷涼な空気の中で作られたチョコレートは本格派そのものなんです!
人気商品のかわいらしいブーケのような「Pop chocolat(ポップショコラ)」はプレゼントにもぴったりですよね♡
店内にあるイートインコーナーではチョコレートやドリンクが楽しめるだけではなく、チョコレートの製造工程を見学することができます◎
お店でカカオを挽くこだわり派チョコ♡