海賊焼き
伊豆の松島、という別名を持つ堂ヶ島で有名な観光地、西伊豆町で食べられる静岡県のご当地焼きそばが「海賊焼き」です。
イカ墨を練り込んだ麺を使用し、名物のイカや野菜を入れて炒めた海鮮風の塩焼きそばになっています。
その昔海賊に苦しめられた西伊豆エリアの歴史と、見た目の厳つさから「海賊焼き」と名付けられたそうです。
富士宮やきそばの陰に隠れてしまっていますが、実は「平成24年度 むらおこし特産品コンテスト」でグランプリ・経済産業大臣賞を受賞したり、「麺−1グランプリ」という大会の焼きそば部門でグランプリに輝いたこともある、実力派のご当地グルメなんです!
イカスミパスタなどのイカスミを後から加える料理と違って、食べても歯が黒くならないのが嬉しいポイントですね♡
まとめ
いかがでしたか?
静岡県のご当地グルメ、どれもおいしそうで今すぐに食べてみたくなりましたよね!
ご当地グルメを目的として旅行するのも楽しそうです♡
ぜひ静岡県を訪れる際には、参考にしてみてくださいね!