さわやかハンバーグ
さわやかハンバーグと呼ばれる静岡におよそ30店舗を構える「炭火焼レストランさわやか」というハンバーグレストランをご存じでしょうか?
地元民から深く愛され、家族連れや友達同士などで多くの人が毎日訪れているご当地ファミリーレストランです。
県外からもこのハンバーグをお目当てにくる方も多く、連日行列が絶えない名店となっています。
看板メニューの「げんこつハンバーグ」は牛肉を250グラム使用したまん丸のハンバーグで、実際に目の前でハンバーグを半分に切って、ソースをかけてくれます。
中心部分がミディアムレアからレアの状態で食べるのが静岡県民おすすめの食べ方です♡
東海道五十三次に登場した古き良きグルメ