いちご王国の自慢な品種をご紹介♡
出典:photoAC
とちおとめ
栃木県が誇る栃木の主力品種「とちおとめ」。安定した甘味と収穫量の多さで、長年にわたり多くの方に親しまれています。甘みが強く、ほどよい酸味が特徴です。
とちあいか
いちご王国のニューフェイス「とちあいか」。とちおとめより糖度が高く酸味が少ないため、甘さが際立ちます。「栃木の愛される果実」から名前がついたそうです。
スカイベリー
大粒で色鮮やかな光沢がある「スカイベリー」。ジューシーで甘味と酸味の優れた味です。スカイベリーは、お手土産用として使用されることが多いですよ。
とちひめ
栃木県でしか味わえない幻のいちご「とちひめ」。大粒で、水分量が多いため、果汁が口の中に溢れるほどジューシーな味わいが特徴です。
ミルキーベリー
栃木県初、令和生まれの貴重な白いちご「ミルキーベリー」。果実が白く、滑らかな食感と甘みがあります。
なつおとめ
夏から秋にかけて大活躍するいちご「なつおとめ」。甘酸っぱく、夏のケーキやパフェなどに使用しています。
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