【全国 年越しそば】2022年の年越しそばはここで食べよう◎全国そば名店10選！

蕎麦 みづ乃【岐阜】

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3軒目は岐阜県多治見市にある蕎麦 みづ乃です。
全て石臼にて手挽きで仕上げたそばは、味よし香りよし喉越しよしで、ぺろりと食べられちゃいますよ◎
風味を楽しむためにも、最初は塩でいただくのがおすすめ！

また、さらに強くそばの風味を感じたい方は、そばがきも一緒に注文しましょう。
殻なしのそばの実を粗く挽いたもので、そば以上にそばを感じられる一品なのだとか。

そのまま食べると柔らかくて奥深く、わさびと食べると爽やかな大人のおつまみとしてお楽しみいただけますよ。