もさえびせんべい:まるうま
“もさえびせんべい”は、弾力のある食感と旨み、濃厚な旨みが特徴のもさえびで作られたエビセンです。
「もさえび」とは、正式名「クロザコエビ」と呼ばれるエビのことで、カニシーズンと重なる時期に日本海で底引き網漁で水揚げされます。鮮度劣化が早いため、もともと地元でしか食べられていませんでした。
地元でしか食べられていなかった美味しさを丸ごとせんべいに閉じ込めたのが“もさえびせんべい”です。他のえびせんでは味わえない独特のコクと深みのある味わいは、やみつきになること間違いなし♡
【 株式会社トラスト】
住所:鳥取県鳥取市河原町曳田280-1
電話番号: 0858-85-2004
営業時間:9:00〜17:00
定休日:土曜日、日曜日
公式HP:山陰美味まるうま|株式会社トラスト
とうふちくわ:ちむら
最後にご紹介するのは、甘いものが苦手な方にもおすすめの一品です。“とうふちくわ”は、江戸時代から鳥取県に続く伝統的な食べ物で、豆腐7:魚3で作られたちくわのこと。豆腐と淡白な魚を使うことで、普通のちくわとは全く違うやわらかい食感になっています。
“とうふちくわ”は、昔から神社の祭りや結婚式などの「ハレの日」にも食べられてきたということから縁起の良い食べ物なので、大切な方へのお手土産にも◎。
通常のものだけでなく、ネギや生姜、カレー、トマトとチーズ、レモン、鳥取和牛など味のバリエーションが豊富なので、相手の好みに合わせやすいのも嬉しいポイントです。
住所:鳥取県鳥取市河原町布袋556
電話番号:0858-76-3333
営業時間:9:00~18:00
定休日:元旦のみ
【元魚町本店】
住所:鳥取県鳥取市元魚町3丁目223
電話番号:0857-22-3825
営業時間:10:00~16:00
定休日:日曜日
公式HP:とうふちくわの里 ちむら
まとめ
今回は、鳥取県でおすすめの手土産をご紹介しましたが、いかがでしたか?
昔ながらの銘菓も多くあるため、これ知っていると懐かしく感じる方も多いでしょう。鳥取県ならではのものばかりなので、喜ばれること間違いなしです。
ぜひ今回紹介した内容を参考にして、喜ばれる手土産を選んでみてください♡