プレ花嫁の皆さま、こんにちは!
結婚式の準備は進んでいらっしゃいますでしょうか??
本日は結婚生活にオススメ!
【バーミキュラ*】
をご紹介したいと思います♩
様々なメーカーから販売されている
「琺瑯鍋(ほうろうなべ)」!
STAUB(ストウブ)やLe Creuset(ルクルーゼ)も
良いのですが、やはり「メイドインジャパン」が
安心ですよね◎
今回ご紹介する「Vermicular(バーミキュラ)」のお鍋は
使いやすさ・機能も抜群*。
栄養もそのままに素材を生かしたお料理が作れちゃいます♫
炊飯器としても優秀で、時短になるので忙しい主婦には
大助かりなんです✧
主婦の方、プレ花嫁さまの皆さまの
参考になりましたら、嬉しいです▷◁.。
バーミキュラってご存知ですか?♡
「バーミキュラ」は愛知に本社を持つ鋳物のメーカーです。
熟練された職人の高度な技術により、
高い気密性と保温性を兼ね備えた琺瑯鍋を作ることに
成功しました✧
手間暇を惜しまず、最高の製品を作りたいという職人気質が
生み出した琺瑯鍋の最高傑作ともいえる一品です♡♡
琺瑯鍋にも色々な種類がありますが、
「バーミキュラ」の特徴は蓋の形状にあり◎
特殊な蓋の形状が鍋にぴったりと重なり、
高い気密性を保持してくれるんです**
両方に付けられた取っ手は重さのある蓋を持つのにも
重宝する優れもの・゚*
職人が丹精込めて作ったジャパンメイドだから、
アフターサービスも万全です♡!*
琺瑯が取れてしまってもリペアサービスがあるので、
一生使える相棒になってくれますよ。
バーミキュラの魅力♡
①野菜を主役に変えてくれる
「バーミキュラ」の最大の魅力は素材の味を
最大に引き出してくれることです。
特に野菜の甘みや風味に関しては一度「バーミキュラ」の
お鍋を使うと他のお鍋は使えなくなると言う人がいるほど!
直火はもちろん、IHクッキングヒーターにも
最適なんです・゚*
②無水調理ができるんです
お料理をする人にとっては、無水調理ができるのが
1番の楽しさではないでしょうか?♡
高い気密性を約束してくれる特別な調理方法ですね♫
お水を入れないから野菜の甘さが引き立って、
いつもの料理も一味変わってきます…!
③遠赤外線効果で柔らかく、甘く
トリプルサーモテクノロジーにより、
熱を効果的に食材に与えるのが「バーミキュラ」の
特徴です♡
中でも3層構造の琺瑯は強い遠赤外線を発生させるので、
食材を内側からじっくりと調理してくれますよ・゚*
④お野菜の栄養価も違う!
「バーミキュラ」の公式ホームページでは
調理器具別の野菜の栄養素の変化を取り上げています♥
ステンレスや他の琺瑯鍋に比べて、「バーミキュラ」の
琺瑯鍋は、野菜のビタミンや糖度を壊さずに
高く維持したまま調理できることが
証明されているんですよ✧
食べて実感していたのはこの違いだったのか!と
納得できますね*。
刻印サービスがあるって知ってる?♡
バーミキュラのお鍋には、プラス3000円と消費税で
【名入れ】ができるネーミングサービスがあるのも特徴♡
鋳物ホーロー鍋は、結婚祝いの定番のイメージがありますが
意外にも「名入れ」ができるのはバーミキュラのみ。
これはきっと、他のお鍋は海外製で、オーダーメイドの
対応が難しいから。
バーミキュラは国内工場で自社生産なので、
柔軟に対応できるのが理由なのではないでしょうか?
名入れバーミキュラの見た目はお写真のような感じ♡
最大11文字まで。
大文字アルファベット(A~Z)、数字、/、-、ハートが使えます*
結婚祝い等で名入れをして贈る際は、
■新郎の名前♡新婦の名前
■新婦の名前♡新姓のイニシャル
■♡名前♡
などで頼まれる場合が多いみたい。
出産祝いで
「子供の名前♡生まれた日」とかも可愛いですよね♡
名入れのバーミキュラ。
いつか贈ってみたい・頼んでみたい
一生物ギフトNO.1です…!
新婚にかかせないお料理♡
【まつたけご飯】
秋の味覚まつたけを使った贅沢な炊き込みご飯です。
フタを開けた瞬間の香りがたまりません◎
【無水カレー(ライスポットミニ)】
バーミキュラ調理で大好評の無水カレー♡
野菜の甘味がいっぱいのマイルドな味わいです。
【牛ロース肉のタリアータ】
低温調理でしっとり火入れをした牛肉と、
肉を焼いた肉汁がベースのソースが最高です!!
【オールドスパイスシーフードボウル(アメリカ版レシピ)】
アメリカのシーフード料理にかかせない
スパイスOLD BAYで、無水調理したシーフードや
野菜の旨味を一層ひきたてます*。
RICE POT(ライスポット)♡
こちらの商品は琺瑯鍋の「ポット」とIH調理器でもある
「ポットヒーター」のパーツで構成されている、
<ホーロー鍋としても使える炊飯器>!
もちろんポット部分はバーミキュラの琺瑯鍋で、
ポットヒーターだけでなくコンロとして使用することも
できるんですよ*。
ポットはすべて一体成型されていて非常に洗いやすい◎
炊飯をすると、ベトっとしたねばつきがフタなどに
くっつくので、洗いやすい構造は
非常に嬉しいポイントですね♪
炊飯方法は非常にシンプル。
タッチパネルから「炊飯」アイコンを選択して、
白米→硬さ→炊飯量を選択して「OK」をタッチするだけ!
炊飯量を選択する以外は、一般的な炊飯器と操作性は
変わりません✦
普通の白米以外には、玄米やおかゆ、おこげといった
選択肢もバッチリです♩♩
ご飯が炊けて、最初に驚くのは米の“立ち”!!
おいしいご飯は「お米が立つ」というけれど、
本当にお米のひと粒ひと粒が立っているように
見えるんです。
ご飯は香りが強めで、適度な甘みと弾力が楽しめる、
「The ゴハン」ともいえるスタンダードなバランスを
お楽しみ頂けますよ♡
VERMICULAR FRYING PAN(バーミキュラ フライパン)♡
こちらはバーミキュラが目指した
世界一、素材本来の旨みを凝縮させるフライパン。
日本職人の技術力により、
極限まで軽量化された1.5㎜の肉厚の鉄鋳物と、
プロの使用にも耐えうる新開発の
高耐久性ホーローを組み合わせることで、
今までにない「革新的な調理性能」と
「使いやすさ」を兼ね備えたフライパンに
なっているんです!
バーミキュラ独自の、食材から出た余分な水分を
瞬間的に蒸発させる技術で、
素晴らしい食感と素材本来の凝縮された
旨みを引き出します♡
いかがでしたか?♡
今回は
【バーミキュラ*】
をご紹介させて頂きましたが、いかがでしたでしょうか??
野菜のポテンシャルを最大限に引き出すお鍋は、
煮物料理に留まらず蒸したり焼いたりもできて
活用の幅は予想以上に広くてオススメ▷◁.。
こだわりのお野菜や自宅で作ったお野菜を楽しむのにも、
とっておきのお鍋があれば一層美味しく楽しめますよ♩
「バーミキュラ」を使い、お料理の幅とレベルを上げて
結婚生活をますます楽しく笑顔で過ごしませんか??
結婚祝いにもオススメですよ♡
主婦の方、プレ花嫁さまの皆さまの
参考になりましたら、嬉しいです・゚*
可愛いアイテムを見つけよう♡
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