ザ クラブ オブ エクセレントコースト
グリーン×白亜のチャペルが美しい【ザ クラブ オブ エクセレントコースト】。なんと2024年１月にはチャペルのリニューアルをし、より華やかにリニューアルオープン予定なんです◎駅チカでありながら緑豊かなフレンチシックなゲストハウスでは、Flower Weddingをテーマに施設・会場をコーディネート。専属のフローリストによるセンスが輝く会場コーディネートをご期待ください◎
ザ クラブ オブ エクセレントコーストのブライダルフェアでは、口コミ支持率１位！高級食材を使用した二万円相当のご試食をお楽しみいただけます。高級食材を贅沢に使った五感で楽しむお料理はまさに絶品。ブライダルフェアでは、ぜひゲスト目線でお料理をお楽しみください！
料理の魅力は？
香りでもてなす至福の美フレンチ！特別な日だからこそ、おふたりにもゲストにも、華やかな記憶として料理を心に刻んでいただきたい。香り、味わい、盛付け、食感…五感で堪能する至福の美フレンチをお届けします。
全会場プライベートキッチンから届ける、特別な日の一皿。シェフとゲストが同じ空間を共有し、火入れのタイミングや提供スピードに細心の注意を払いおもてなしをします。シェフがふたりに代わり、ゲストひとりひとりへ気持ちを届けます。
基本情報：ザ クラブ オブ エクセレントコースト
ウェスティンホテル横浜
世界的なブランドホテルである【ウェスティンホテル横浜】は、まさに花嫁さま憧れのホテル！ホテルならではのワンランク上のおもてなしと上質な空間がおふたりとゲストを非日常空間へと誘います。みなとみらいの美観を一望できるチャペルや贅を尽くしたバンケットなど、うっとりするほど素敵な空間をぜひブライダルフェアでご体感ください◎
ウェスティンホテル横浜のブライダルフェアでは、午前の部にご参加いただいた方に限り、スープ・メイン・デザートの三品をご試食いただけます。ミシュラン星付きレストランやザ・リッツカールトン東京を経て、同ホテルに着任した総料理長ウィリアム氏が創る厳選メニューをぜひお楽しみください！なお、午後の部にご参加いただいた方にはスイーツのご試食をご用意しております♡
料理の魅力は？
シェフの情熱と技術が詰まった本格的なフランス料理。地元の食材を取り入れた美食で記憶に残るおもてなしをしていただけます。
ゲストに感謝の気持ちを伝える婚礼料理は、華やかなフランス料理のコースで、総料理長ウィリアム・カハラ氏の手によって調理されます！持続可能で地元志向、旬の食材を最大限に活かすことが一番大切だと考え、神奈川県内の生産者と会って、できるだけ地元の食材を使い、心を込めて調理される料理は味のバランスも取れた皆がもっと食べたくなる料理に。
確かな技術と情熱によって生み出されるお料理は、アートのような美しい盛り付けと頬張った瞬間口の中に広がる美味しさでゲストのみなさまにも喜んでいただけますよ！
基本情報：ウェスティンホテル横浜
横浜エリアの結婚式場＆試食付きフェアをチェック◎
