【特典アリ】2026年4月グランドオープン！『CRAZY GRANDE MAISON』さんの“Immersive Table（イマーシブ・テーブル）”をコンセプトにした食事への没入体験レポ◎

みなさま、こんにちは！

2026年4月、横浜みなとみらいに
待望のグランドオープン♡

クレイジーウェディングさんが手掛ける
話題のレストランウェディング
「CRAZY GRANDE MAISON」さんの
“Immersive Table（イマーシブ・テーブル）”
をコンセプトにした食事への没入体験を
一足先に体験！

また、「この記事を見た♡」でもらえる
豪華限定特典もいただいたので
関東エリアの花嫁さまは
ぜひチェックしてみてくださいね◎

「Immersive Table（イマーシブ・テーブル）」とは？

結婚式ではお料理の
おもてなしを重視したい
とお考えの方も多いはず。

「CRAZY GRANDE MAISON」さんでは、
「食事」を中心に据えた新たな結婚式を提案。

“Immersive Table（イマーシブ・テーブル）”
というコンセプトのもと
大切な人と“美味しさのその先にある感動”
を分かち合うために、
食事への没入体験を提供しているんです！

日常では実現できないような
ゲスト自身が料理に参加、没入する食体験ができる
全く新しい結婚式を叶えていただけるんです！

DRESSY限定！特別特典プレゼント♡

今回「この記事を見た♡」と
ブライダルフェアを予約をしていただくと、
DRESSY限定の豪華限定特典の
プレゼントがもらえちゃうんです！

来館特典は、
Amazonギフト券や
豪華ペアリング無料体験、
「PARKSIDE CAFE」
30%OFFチケットプレゼントなど
嬉しい特典が満載◎

さらに豪華な成約特典も♡

豪華な成約特典は、
なんと10大特典をご用意！

挙式や衣裳、
フォトグラファーや
ヘアメイクなどの特典、
をはじめとした豪華な特典や
ベストレート保証も♡

ぜひこちらの記事からブライダルフェアに参加して
お得にご結婚式を叶えてくださいね。

「CRAZY GRANDE MAISON」さんに行ってきた！

「CRAZY GRANDE MAISON」さんは
横浜市のみなとみらい21地区
臨港パーク内の新たなランドマーク
「横浜ティンバーワーフ」内の
2・3階にグランドオープン♡

「横浜ティンバーワーフ」は、
建築家・デザイナーの山下泰樹によるデザインで、
木材をファサード全面に活用し、
トラス状に組み上げたダイナミックかつ
ユニークな構成が特徴なんです◎

それでは早速
2026年4月にグランドオープンする
「CRAZY GRANDE MAISON」さんに
一足先に潜入していきたいと思います♡

お手紙からはじまる1日

「CRAZY GRANDE MAISON」さんでは、
結婚式当日にゲストが自身の席につくと
1通の封筒がおかれています。

「なぜあなたを招待したのか？」
そんなおふたりの想いが
綴られた手紙を丁寧に読むところから
結婚式がはじまるんです◎

可能な限り準備を削ぎ落とし
余白ができた時間で
ゲスト1人ひとりへの
お手紙を書いていただいているんだそう！

「どれくらいゲストを想う時間があったか？」
を表現する大切なコンテンツなんです。

参列ゲストは挙式までの間に
おふたりからのお手紙を
読んでいただくので直接披露宴会場で
お待ちいただきます。

それとは別に親族控室もあるので
ご家族さまだけで
ゆっくりとお過ごしいただけるのも
嬉しいポイントです◎

挙式

Celebration Hall

「CRAZY GRANDE MAISON」さんの
挙式スペースは、
特別な場所でありながら
安心感も与える不思議な空間。

シンプルで無垢なデザインは
緊張感が漂う荘厳さではなく、
すべての人がその人らしくいられる
挙式を叶えていただけます◎

あたたかな光が花嫁さまを
優しく包み込み
飾らない美しさを引き立てます♡

Garden Wedding

「CRAZY GRANDE MAISON」さんでは
横浜の海を一望する臨港パークでの
ガーデン挙式も可能♡

横浜港を臨む抜群のロケーションで
他にはない特別な時間を
過ごしていただけます♡

みなとみらいならではの景色での
ロケーションフォトも素敵です！

テラスでのアフターセレモニー

会場併設のテラスでは
挙式後にフラワーシャワーなどの
演出も可能◎

みなとみらいならではの景色を背景に
ゲストとの記念撮影も
叶えていただけますよ♡

披露宴会場

「CRAZY GRANDE MAISON」さんの披露宴会場では、
「センターキッチン」を導入！

キッチンとゲスト席との距離が近く、
シェフ同士のやりとりが聞こえる
ライブ感を演出します◎

また、ゲスト席は、
独立したカウンターテーブル式に。

ゲスト同士が対面しないことで、
目線が自然と食事に向き、
食事に没入しやすい設計に
なっているのも特徴的なんです！

シンプルで無垢な披露宴会場は、
とってもおしゃれ！
いくつもの大きな窓から
自然光が差し込む
明るい雰囲気になっています◎

完全予約制のレストランも！

レストランでは、
空間すべてが食事への
没入を施すために設計。

外光を遮断した空間や
舞台照明の手法を応用した
料理を照らすライティング。
そして、料理の過程で立ち上る
炭の煙が揺らぎと香りをもたらすことで、
空間と食事が一体となります◎

結婚式後も戻ってこられる
レストランがあるのも魅力ですね♡

「CRAZY GRANDE MAISON」さんの食事への没入体験！

結婚式の料理は重要視されながらも、
本当の意味で料理が主役になる
結婚式があるだろうか？

本当の意味で料理に酔いしれる
結婚式を作ってみたい。
そんな想いでできたのが
「CRAZY GRANDE MAISON」さんの
“Immersive Table（イマーシブ・テーブル）”
をコンセプトにした食事への没入体験！

ペアリングというもてなし

「CRAZY GRANDE MAISON」さんの
食事への没入体験の一番の特徴は、
結婚式では類を見ないドリンクのペアリング提供！

コース料理の全品に
それぞれ違うペアリングドリンクを提供し
ゲストをおもてなしします♡

料理に合わせて変化するドリンクが
コースを彩ります◎

今回は、そんな「CRAZY GRANDE MAISON」さんの
“Immersive Table（イマーシブ・テーブル）”
をコンセプトにした食事への没入体験を
編集部のwakeちゃんが
実際に体験してきました♡

料理の提供の仕方はさまざま。
その料理を一番美味しく食べられる
提供方法にこだわっているんだそう◎

ただ目の前に出されていくだけではない、
ゲスト自身が料理に参加する、
没入する食体験を結婚式の演出の一部として
楽しんでいただけるんです♡

まずはお肉料理から。
ひと口食べた瞬間、
香ばしさとともに広がる
赤牛の旨みが絶品！
外はこんがり、中は驚くほどしっとり♡

お皿の下に敷かれた黒にんにくと
ブラックペッパーのピューレを絡めると、
コクとスパイスの香りがぐっと深まります◎

赤しその爽やかさや、甘みのある蕪が
ちょうどよいアクセントになっていて
とっても美味しい…！

今回の試食でいただいた
ペアリングのピノ・ノワールは、
スパイスと寄り添う上品な香り♡

ノンアルコールは目の前で
胡椒を燻製して香り付け！
視覚でも、嗅覚でも楽しいペアリングで、
燻製した胡椒の余韻が心地よく、
どちらも料理との一体感が印象的でした◎

結婚式当日は、
1卓ごとに専属のサービスマンが、
コース料理の1品ごとに
それぞれ違うドリンクをペアリング。

お酒が飲めない方には
ノンアルコールドリンクも
ご用意しているので安心です◎

歓談中には、
2〜3品ほどの裏メニューから
ピッタリのドリンクを
提案してくれるんだそう！

こちらは、婚礼の締めとして
登場するという大門素麺。
ひと口目はやさしく、
でも奥行きがある味わい♡

鴨の旨みと厚揚げのコク、
そこに春菊の爽やかな香り。
仕上げに削られた燻製梅の
ほのかな酸味が後味を
すっと整えてくれる一品です。

柚子が香るそば茶と交互に味わうことで、
料理の印象が変わるのも楽しいポイント◎

最後まで心地よく余韻が続く一皿でした。

他にも、結婚式当日には食事の時間と
披露宴の演出・歓談の時間を分けて
交互に提供するため、
お料理に集中できる工夫も。

お料理のおもてなしにこだわりたい！
というおふたりはぜひブライダルフェアで
「CRAZY GRANDE MAISON」さんの
“Immersive Table（イマーシブ・テーブル）”を
コンセプトにした食事への没入体験を
実際に体感してみてくださいね。

「CRAZY WEDDING」とは？

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パッケージ化された結婚式が当たり前の中で
「オーダーメイドウェディング」を確立。

高砂や豪華な装飾、
ケーキ入刀といった、
結婚式の定番を無くし、
ゲストと結婚するおふたりの
会話を楽しむスタイルを提供。

3年間大手業界クチコミサイトにて
東京都852会場中1位を継続しているんです♡

2000組以上の婚礼実績のある
CRAZY WEDDINGさんでは、
結婚式のプランを考える時間と同じくらい、
おふたり自身がどんな人生を歩んできたのか？
どんな人に出会ってきたのか？
この先、どんな自分たちでいたいのか？
ご自身のこれまでを丁寧に振り返り
おふたりの絆を深める
プロセスを大切にしながら
おふたりらしいウェディングを
プロデュースしてくれます♡