みなさま、こんにちは♥
まだまだ雨がふる日が続いていますね><
今回は、そんな雨の日でもお家でHAPPYに過ごしていただける
“gelato pique cafe”(ジェラートピケカフェ)
についてご紹介させていただきます♥*
ジェラートピケカフェって?
出典:gelato pique cafeの公式HPをcheck➳♡゛
“大人のデザート” をコンセプトに、
着心地にこだわったルームウェアを展開する
「ジェラート ピケ」がプロデュースする、「 ジェラート ピケ カフェ」。
“毎日でも食べたい“と想っていただけるような
心と身体をくすぐる「 コンフォートフード」をコンセプトに、
お客様一人ひとりの健康と笑顔を一番大切にし、
厳選された素材の料理と飲み物を、お届けしているとのこと♡
出典:gelato pique cafeの公式HPをcheck➳♡゛
なかでも池袋店は、素材にこだわった本格的な
フレンチクレープがいただけるテイクアウト型ショップとして人気です。
こだわりの本格フレンチクレープは芳醇な香り、
奥深い味わい、コクのある “ 本物のクレープ ” です。
本物志向の「大人」にも楽しんで頂けるよう、
小麦粉はすべてフランス産の小麦粉を使用しオリジナルのミックスフラワーを作っており、
最高級のエシレバターを贅沢に生地にぬり、
表面はサクサク、中はもっちりとした素材本来の味を楽しめる
一番人気のメニューだそう♡
CREPE MIX FLOUR(クレープミックス粉)が販売開始♡
そんな一番人気のフレンチクレープの
クレープミックスが8月1日(土)より販売開始♡**
フランス産小麦を使用し、添加物不使用、
小さなお子様から大人まで安心してお召し上がりいただけルトのこと
また、クレープ以外にも
お菓子用のミックス粉としてパンケーキやマフィン、
クッキーなどにも使用できちゃうとのこと♡
【数量限定販売】
CREPE MIX FLOUR(クレープミックス粉) 1,200円(税別)
販売期間:2020年8月1日(日)〜無くなり次第販売終了予定
出典:gelato pique cafeの公式HPよりニュースをcheck➳♡゛
販売店舗はこちら♡
【gelato pique】
<関東エリア>
・ルミネエスト新宿店 ・ルミネ横浜店 ・ルミネ池袋店 ・新宿ルミネ2店 ・ルミネ大宮店 ・ルミネ北千住店 ・ルミネ立川店 ・ルミネ町田店 ・ルミネ荻窪店 ・玉川高島屋店 ・柏高島屋店 ・有楽町マルイ店 ・渋谷マルイPOP UP ・渋谷ヒカリエ店 ・越谷レイクタウン ・東京大丸 ・西武池袋本店 ・西武池袋本店 ・SEIBU BEONE店 ・東京ソラマチ ・キラリナ吉祥寺 ・みなとみらい東急スクエア店 ・日本橋高島屋SC店
<関西エリア>
・大阪ルクア店 ・ピオレ姫路店 ・梅田エスト店 ・心斎橋OPA店 ・ららぽーとEXPOCITY ・京都CUBE店 ・藤井大丸店
<北海道エリア>
・札幌大丸店
<東北エリア>
仙台パルコ店
<東海エリア>
・JR名古屋タカシマヤ店 ・名古屋パルコ店
<中国エリア>
・広島パルコ店 ・FUKUYA ADDICT ・岡山一番街店
<九州エリア>
・福岡パルコ店 ・博多アミュプラザ店 ・アミュプラザ小倉店 ・アミュプラザ鹿児島店
※取り扱い店舗は更新される場合がございます。オフィシャルオンラインストアのNEWSページよりご確認ください。
【gelato pique cafe】
・アトレ恵比寿店 ・ルミネ池袋店 ・三井アウトレットパーク 幕張店 ・三井アウトレットパーク 木更津店 ・三井アウトレットパーク ジャズドリーム 長島店 ・御殿場プレミアム・アウトレット 店 ・mozoワンダーシティ店 ・なんばマルイ店 ・三井アウトレットパーク 北陸小矢部店 ・玉川髙島屋S・C店
基本のプレーンクレープ♡
出典:gelato pique cafeの公式HPをcheck➳♡゛
<材料>
・クレープミックス粉 200g
・卵 Mサイズ 1個(50g)
・水 230ml
・牛乳 30ml
・バター 適量
・お好みのトッピング
トッピング例)レモン、はちみつ、ナッツなど
<作り方>
①ボウルに卵を溶き、クレープミックス粉を入れて、泡だて器で混ぜ合わせる。
②水と牛乳を2~3回に分けて入れて、ダマが残らないようしっかりと混ぜ合わせる。
③生地を底からよく混ぜてから、フライパンを強火に熱し、フライパンにバターを入れて溶かす。
④フライパンの中心からお玉一杯分ほど生地を流し入れ、フライパンを廻して生地を広げる。生地の淵が乾いて浮いてきたら、その部分をめくってひっくり返す。
⑤両面に焼き色がつくまで焼いたら、バターを直接塗り出来上がり。
ベリーとアイスのクレープ♡
出典:gelato pique cafeの公式HPをcheck➳♡゛
基本のプレーンクレープに、簡単に作れるミックスベリーソースと
アイスクリームをトッピングしたお子様から大人の方にも人気のメニュー。
クリームの代わりに高たんぱく質ヨーグルトを使用することで、
栄養価アップに加え、甘さ控えめに仕上がります**
ハムとチーズと卵の「コンプレ」♡
出典:gelato pique cafeの公式HPをcheck➳♡゛
店舗でも不動の人気の食事系クレープ「コンプレ」を家庭用レシピにアレンジ。
ハムとチーズ、卵にアボカドなどをトッピングしました。
調味料はお好みで、塩コショウにオリーブオイルでシンプルに召し上がるもおすすめです。
カプレーゼクレープ♡