みなさま、こんにちは！！
ご当地ライターのyume♡です＊*
最近は真夏日が続き、汗だくな毎日
ですよね。。。。
そんな真夏日はついつめた～いアイスや
ジュースばかり飲み食いしちゃうって方
多いとおもいます。
しかし！夏バテ防止はご飯をしっかり
食べることが大切＊*
結婚式準備に追われているプレ花嫁さま
もしっかりご飯食べれてますか？？
美味しいご飯を食べて暑い夏を乗り切り
ましょう！！！ということで
今回はデートにも最適♡♡
福岡のおすすめグルメをご紹介します＊*
①元祖 本吉屋(鰻）
福岡の柳川といえば【鰻(うなぎ)】ですよね♡
柳川にはたくさんの鰻を取り扱った食事処が
あるんです。
わたしが今回おすすめするのは元祖本吉屋！
本吉屋は、天和元年に【うなぎのせいろむし】
を世に出して以来今日まで約300年なんだとか！
初代秘伝のタレと料理技術を忠実に継承し
伝統を守っているんです◎
やっぱり1番人気のメニューは先ほども
出てきた【鰻のせいろ蒸し】♡♡♡
本吉屋のせいろ蒸しは、タレをまぶした
ご飯の上に、焼き上げたばかりのうなぎの
蒲焼きをのせてあります＊*
うなぎと味の合性がよく色添えにもなる
金糸卵をあしらって、二度せいろで蒸して
あるんだとか。
せいろ蒸しは最後まであつあつで食べることが
出来るのも特徴的！！
下のご飯にはタレがよく染みてますが濃すぎず
ちょうどいいんです♡
そして上にのっているうなぎはふっくら♡♡♡
そして皮ももっちり柔らかいのでお箸で
簡単に切る事ができちゃいます♪♪
せいろ蒸しを注文すると肝吸いとお漬物も
ついてきます◎◎
肝吸いもお漬物も絶品で、私もペロリと
全部食べちゃいました！！
暑い夏にあっつあつのせいろ蒸し？
と思いがちですが、夏だからこそ
美味しくいただけると感じました♪♪
時期にもよるかもしれませんが
せいろ蒸しは￥4100！！！
ちょっと高級ランチになります◎◎
せいろ蒸しの他にも鰻の蒲焼定食や
うなぎ丼、南風定食などもありますので
何度も通いたくなっちゃいます♡♡
お店は靴を脱いであがるスタイルの
お座敷でした♡♡
歴史の感じられる風情のあるお店で
ゆっくりすることが出来ました。
デートだけでなく、両親などご年配の方
にもおすすめなお店なのでぜひ家族で
行ってみてくださいね＊*
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//元祖 本吉屋//
住所：福岡県柳川市旭町69番地
営業時間：10:30～21:00 （LO：20:30）
定休日：月曜日
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次は福岡でハワイを感じるグルメ♡
