＊常陸秋そば＊
実はそばもビタミンやミネラルが豊富に含まれていて、
美容や健康に良い食べ物です
そばに含まれているルチンは血流を良くするため
生活習慣病予防効果が期待できます＊
またレジスタントプロテインという
そば特有のタンパク質が含まれます。
このタンパク質は胃腸で消化されずに
大腸まで届けられるため、
脂肪やコレステロールを吸着して排便を促すため、
おつうじが良くなりダイエットにも効果的な食べ物といえます♡
他にもこのような健康効果が期待できます✳︎
・ビタミンの一種コリンで肝機能の保全効果
・ビタミンB2が多く美肌効果
・ビタミンEで老化防止効果
・食物繊維が多く便秘解消効果
・ミネラルが豊富で貧血やむくみ防止
麺類なので、太るイメージを持ってしまっていた方も
いるかもしれませんが、
意外と女性の味方な食べ物だったんですね！
また、食べる際の注意点として
小麦粉とそば粉を混ぜたそばが多いですが、
そば粉の割合が高いそばのほうがおすすめです♪
＊れんこん＊
茨城はレンコンの生産量も日本一です✳︎
れんこんもお腹の調子を整えて肌をキレイにするなど
美容と健康の嬉しい効果がたくさん！
カラダの内側からキレイをつくる食材ともいえます♡
れんこんもビタミン。ミネラルが豊富で
美容にいい栄養成分がたっぷりなんです
主な栄養成分はこちらです＊
◯ビタミンC
意外ですがれんこんはレモンに匹敵するほどの
ビタミンCが含まれます！
免疫力を高めたり、しみ予防などの美肌効果があります
◯ポリフェノール
血管や筋肉の老化、お肌のしみ、シワにも効果あり
レンコンは整腸作用でお腹の中がキレイになると
肌荒れを防ぐ効果も期待できます＊
また他にもこのような効果も期待できます♡
・疲労回復
・ストレスに強くなる
・鼻や喉の粘膜にも良いため花粉症にも良い
カラダの腸内環境ってすごく大事なので、腸内環境が悪いと
肌や精神状態にも悪影響が及ぼしてしまいます！
なんだか調子が悪い時とか、もしかしたら腸内環境が良くない場合もあるので、ぜひれんこんを食べてみてください✳︎
＊栗＊
茨城は、栽培面積・生産量とも全国第１位を誇る栗の生産地です！
秋の食べ物と言ったら、栗が思い浮かびますよね、、
そのまま食べても美味しいですし、
スイーツにしても大人気な栗ですが
実は栄養価も高いんです！
栗はきのみの中でも炭水化物がトップクラスに多く、
少量で効率よくエネルギー補給ができます＊
食物繊維も豊富で血糖値に上昇を抑えられるので
ダイエット向きでもあります
また加熱したら壊れるのがビタミンCの特徴ですが、
栗はデンプンに覆われているため加熱してもビタミンCが摂取できる特徴があります＊
ビタミンCはストレスを感じると体内で消費されるため、
ストレス対策にも効果的です！
また栗は皮膚の健康維持や新陳代謝に関わるビタミンB群も
比較的豊富なので肌荒れ予防にも効果が期待できます♡
さらに栗に含まれるカリウムは体の中で余分になった
ナトリウムを排出して体内の水分濃度を調整し、
カリウムの運搬や体液循環の働きを支えるマグネシウムも豊富です＊
結果、相乗効果でむくみ対策にも効果的なのです♡
小さな一粒がダイエットをサポートし、
手軽に摂れるおすすめ食品なので、
ダイエット女子は必需品になる時代が来るかもしれませんね＊
＊まとめ＊
いかがでしたでしょうか？
茨城の広大な自然豊かな環境から、
栄養満点の食物がこんなにも生まれていたのです！
茨城には他にも美味しい食べ物はたくさんありますが
誰よりも美しく、健康でありたい＊
そんな女性の方々にオススメな食品にフォーカスをして
今回紹介させていただきました！
ジャンキーな食べ物も美味しいけど、
地方の立地を生かした自然豊かな食べ物にも美味しくて、
体に優しいものが沢山ありました＊
今の時代、茨城に買いに来なくても、
近隣のスーパーや通販でも手に入りやすいですので
是非今回紹介させていただいた名物を
一度味わっていただけたら嬉しいです♡
