運平堂「大甕まんじゅう」
4つ目に紹介するのは「大甕まんじゅう」です。
大甕まんじゅうを代表する運平堂は創業は
明治元年という長い歴史をもつ老舗の菓子屋です!
白さ、美しさ、上品さを兼ね揃えた
和菓子の神髄と言われている薯蕷(じょうよう)饅頭であり、
北海道の厳選した小豆からできた特製のこし餡を
米の粉を主とした生地で包み蒸しあげたお饅頭です。
3日程しか美味しく食べることはできませんが、
多い日では2万個以上売れるほど、
永く愛されています♩
他にも「十三まいり」、「萩もなか」といった
運平堂本店の代表的和菓子の詰合せも売っているので
こちらも手土産として喜ばれますね♡
山西商店「おみたまプリン」
5つ目に紹介するのは「おみたまプリン」です。
なんとテレビで紹介された後、
高級商品にもかかわらず、
数分で完売してしまったという絶品プリン!!
卵産出量日本一の茨城県。
貴重な平飼い卵と小美玉市産の搾りたての
ノンホモ牛乳を使用した絶品プリンです!
クリームとカスタードの2層に
カラメルジェルがのっていてとても美味しいです♩
滑らかさを再現するために、
一つ一つ丁寧にスチームコンベクションオーブンで
焼き上げていますよ!
今では芸能人やセレブの御用達となっており、
茨城印の贅沢プリンはまさに茨城を代表するお土産◎*
自然の優しさが詰まったプリン、
ぜひ手土産にいかがですか?♡
きくち「ほっしぃ〜も」
6つ目に紹介するのは「ほっしぃ〜も」です。
きくちは茨城県に11店舗を構える人気のお菓子屋であり、
ほっしぃ〜もは地元ひたちなか市公認のお菓子となっています!
ほっしぃ〜もは日本一の生産量を誇る
茨城県の干し芋をパイにしたお菓子で、
ひたちなか市の干し芋を加工し、
香ばしいパイ生地で焼き上げています。
中の干し芋は柔らかくて甘く、
パクっと食べれてしまう美味しさです♡
きくちのお店だけでなく、茨城のJR駅
のNewDaysでお土産として販売されているので、
時間がなくて手土産の用意ができなかった >_<
という方にもオススメです!!
1つ130円と手頃な価格なの嬉しいですね!
単品から21個の詰め合わせまで、
用途に合わせた個数の詰め合わせを
買ってみてはいかがでしょうか?*
菓匠たけだ「日立かすていら」
7つ目に紹介するのは「日立かすていら」です。
久慈川の源流で特別な飼料で育てられた那須御養卵は、
黄身が濃く深い味わいが特徴。
ほかにもカステラ専用粉(特宝笠)、
国産の蜂蜜、徳島産の米飴など
特別に厳選した材料を使い、職人の技で焼き上げています!
卵のコクにしっとりした生地の甘さが特徴です♡
各店舗にカステラ専用のオーブンがまを配備し、
一つ一つ作業工程をチェックしながら焼いています!
材料すべてにこだわった、
菓匠たけだの原点と言える自慢のカステラ、
ぜひ手土産にしてはいかがでしょうか♡
いかがだったでしょうか?
今回は茨城の手土産7選を紹介しました!
茨城の自然豊かな環境で育った食材を使ったお菓子や、
伝統あるお菓子は全国的にも人気があり、
茨城県内外を問わず、喜ばれるお菓子だと思います◎*
インターネットで取り寄せができる手土産もあるので
ぜひホームページを確認してみてくださいね♩
プレ花嫁さんたちの参考になれば嬉しいです^^♡