「カリウム」が含まれている
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いちごの食物繊維は、ヨーグルトなどの
酸味と混ぜ合わせることで、
善玉菌の餌となりさらに効率的に
腸内環境を整えてくれます。
カリウムは、神経や筋肉の機能を正常に保つ
ミネラルの一種です。
そのため不足すると、筋肉の動きが悪くなり
筋力低下に結びついてしまう事もあります。
カリウムは、熱すると破壊されやすいという特徴があり
調理には向きませんが、生で食べるいちごなら、
破壊される事も少なく効率良く摂取できます*
また、カリウムは、体内の余分な塩分を
排出してくれる役割がありますので、
体のむくみ解消したい方、
血圧が高い方などにおすすめです。
「アントシアニン」も含んでいる
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アントシアニンは、活性酸素を除去・抑制する
抗酸化作用が期待されているポリフェノールの一種です。
アントシアニンは、活性酸素の働きを取り除いてくれる
“抗酸化作用”の他、視力や眼の疲れにも
効果があると言われています。
また、内臓脂肪の蓄積を抑え、
メタボリックシンドロームを予防する効果もあります。
食べすぎや運動不足といった生活習慣などによって、
内臓に脂肪が溜まりやすくなり、
高血糖・高血圧・糖尿病・動脈硬化など、
様々な生活習慣病の要因となります。
アントシアニンは、そういった、
生活習慣病の要因に働きかける効果的な成分としても
注目されています。
また、花粉症予防にもなるそうです!
いちごが美味しいシーズンですので、ぜひいちご狩りをして
生のまま食べて免疫力を高めてみるのはいかがでしょうか?
続いては、神奈川でいちご狩りにオススメなスポットの
ご紹介をしていきたいと思います。
いちご狩りおすすめスポット
ストロベリーハウス EBINA/海老名市
海老名市には「ストロベリーロード」と呼ばれる通りに
数軒のいちご農園があります。
その中でいち早くいちご狩りが楽しめるのが
こちらのいちご農園です*
ハウス内は立ったままいちご狩りが出来るように
高設栽培を全面設置しており、
通路が広くベビーカーや車いすのお客様も
安心してご利用できますよ♪
あきひめ・紅ほっぺ・やよいひめ・おいCべりー・よつぼし・あまおとめ、
そして、新しく加わった、「ほしうらら」と「あまえくぼ」の、
8種類と、豊富でいろいろないちごを食べ比べが出来ますよ♡
1月分のいちご狩りの予約は、12/1から開始だそうです*
来年2023年は1/7(土)からスタート予定です☆
ストロベリーハウスのおすすめポイントは、
高設栽培でゆったり広々の農園でイチゴ狩りが楽しめるところです*
いちご狩りスポットランキングでも上位です!
土日祝日しかやっていない代わりに、
やっている時は豊富なイチゴから選んで食べ放題ができます*
早い者勝ちの先着順受付システムも
いちごファンには嬉しいですね♪
7つ食べれば1日分のビタミンCが摂取できる、
というイチゴ品種「おいCベリー」にも注目です*
自家製米の販売もやっているほか、
バトミントンセットの貸出など、
子供連れでも飽きずに存分に楽しめちゃいます♪
車でアクセスする場合は、海老名ICからのアクセスが良く、
何でも揃う海老名サービスエリアを
いちご狩りの帰り(東京方面)に
立ち寄ることができるのも嬉しいですね♪
住所:神奈川県海老名市中河内1120
電話番号:046-238-2750 / 080-7571-7592
営業日:土曜日、日曜日
営業時間:9:00~12:30
横浜ストロベリーパーク