【加賀市】料亭 山ぎし
「料亭 山ぎし」は、創業140年以上の老舗料亭。四季折々の旬の食材を使用した料理はもちろん、名物・鴨料理も食べられます。
11月17日~2月15日の期間限定で食べられる坂網鴨は、年間200羽程度しか獲れない貴重な鴨。臭みがなく、ほんのりと甘みがあるその味わいは、一度食べたら病みつきに♡
人数や予算に合わせた料理を提供してくれるのも、こちらの魅力。顔合わせの際は、加賀の婚礼料理を頂いて大切な節目をお祝いしましょう。
アクセス:片山津ICから車で15分
電話:0761-73-1177
営業時間:11:00〜22:00
定休日:月曜日
予算:3,520円(税込)〜
公式HP:料亭 山ぎし
2027年再開予定【七尾市】加賀屋姉妹館 あえの風
加賀屋姉妹館 あえの風は、2026年時点では地震の影響で休業中ですが、2027年度上期の再開を予定しています。
日本海を眺めながら、能登の旬の食材を使った料理が頂けます。
伝統的な和食をベースにしながらも、中華や洋食の要素を取り入れた料理は、あまりの美味しさに舌鼓を打つはず。自家製の豆腐や能登牛の鉄板焼きなど、こだわりのメニューが人気のお店です。
住所:石川県七尾市和倉町和歌崎8-1
アクセス:JR和倉温泉駅から車で5分
電話:0767-62-3333
営業時間:要問い合わせ
定休日:要問い合わせ
予算:要問い合わせ
公式HP:加賀屋姉妹館 あえの風
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