山猫軒オレンジケーキ:パティスリーアンジュ
岩手県にある「パティスリーアンジュ」の、『山猫軒オレンジケーキ』。
「パティスリーアンジュ」は、地元岩手の素材を使用し、添加物を極力控えたケーキや焼き菓子が人気の洋菓子店です!
一つ一つ丁寧に手作されたケーキや焼き菓子とさまざまなお菓子があり、季節ごとに異なる限定商品も豊富で、手土産に人気です♡
そんな「パティスリーアンジュ」の『山猫軒オレンジケーキ』は、岩手ならではの手土産におすすめなお菓子です!
岩手県出身の文豪、宮沢賢治。
その宮沢賢治記念館の売店「Wildcat House 山猫軒」と花巻の人気パティスリーのコラボ商品で長年に渡り販売されています。
宮沢賢治の童話「注文の多い料理店」に登場する「山猫軒」をモチーフにしたオレンジケーキです!
爽やかなオレンジの風味を生かしたマドレーヌで、常温で長く保存ができるので、手土産にぴったりです♡
ベークド・チーズケーキ:トロイカ
岩手県にある「トロイカ」の、『ベークド・チーズケーキ』。
「トロイカ」は、岩手県北上市で人気のロシア料理店。
ロシアの伝統的な家庭料理を日本人の口に合うようにアレンジしていて、ボルシチ、ピロシキなどが人気です!
敷地内のチーズ工房で作られた、モッツァレラチーズやゴーダチーズを使用されている料理やデザートが魅力です♡
そんな「トロイカ」の『オリジナル・ベイクド・チーズケーキ』は手土産におすすめのスイーツです!
こちらもチーズ工房で作られた、クリームチーズとカッテージチーズを使用した濃厚なチーズケーキです◎
独自の製法「ミディアム・エージング」で焼き上げられていて、カリッとしたクッキー生地と、濃厚でクリーミーな味わいがたまりません♡
ベイクドチーズケーキでありながら、レアチーズケーキのような滑らかな食感はこちらの魅力。
冷蔵と冷凍の両方があり、こだわりのチーズの美味しさを味わえる、手土産にぴったりなケーキです!
まとめ
岩手県でおすすめの手土産に関して紹介してきましたが、いかがでしたか?
岩手の美味しいスイーツやお菓子で、すてきな心遣いが伝わりますように◎
ぜひ参考にしてみてくださいね♡