鯉のぼり太巻き
【必要な食材】
ご飯
海苔
お子様が好きな野菜や魚、お肉など
スライスチーズ
【レシピ】
①巻きすの上に、のりを光沢のある方を下にしてのせる。
②のりの上下を2cm程度けて、ご飯をまんべんなく広げる。
③ご飯の中央より少し下に、お子様が好きな食材を並べる。
④手前にあるのりを巻きすごと持ち上げ、食材を軽く押さえながら巻き、形を整える。
⑤スライスチーズを使い飾り用の型に切るす。
⑥④の上に⑤飾り付けて、完成。
こどもの日のにぴったりな太巻き!
お子様が好きな食材使い作れば、喜んで食べてくれること間違いなしですよ♡*
鯉のぼりオープンサンド
【必要な食材】
食パン
スライスチーズ
ハム
きゅうり
にんじん
のり
マヨネーズ
【レシピ】
①スライスチーズ、ハム、きゅうり、にんじん(煮てから)、のりを丸に型抜く。
②食パンの耳を切り落とし、尾びれの部分に三角に切れ込みを入れる。
③耳は軽くトーストする。
④チーズの上に丸く切ったのりをのせ、目をつくる。
⑤食材を置く部分にマヨネーズを薄くのばす。
⑥パンにチーズとにんじん、ハムときゅうりを交互にのせうろこを作れば完成。
とても簡単にできるオープンサンド!
いちごやキウイなどのフルーツで作るのもおすすめですよ♪
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鯉のぼりいなり寿司
【必要な食材】
味付けいなりの皮
酢飯好きなだけ(酢飯でなくても可能)
きゅうり
ハム
スライスチーズ
海苔
【レシピ】
①いなりの皮に酢飯を入れいなり寿司をつくる。
②入り口を内側に折って、器に盛り付ける。
③スライスチーズ、きゅうり、ハムをいちょう切りにする。
④スライスチーズを丸く型抜き、丸く切った海苔をスライスチーズにのせて目を作る。
⑤いなり寿司の中にきゅうり、ハム、スライスチーズを鱗のように飾り付け完成。
とても簡単に可愛く鯉のぼりが完成するのでおすすめです♡
目でも楽しめるこどもの日メニューはこどもが喜んでたくさん食べてくれそうですね♪
鯉のぼりマッシュポテト
【必要な食材】
じゃがいも
にんじん
ほうれんそう
いちご
海苔
【レシピ】
①じゃがいもをレンジで温め柔らかくし、なめらかに潰し冷ます。
②にんじんはみじん切りかすりつぶしてレンジで加熱。
③ほうれん草は茹でて水にさらし、水気を切りこまかく刻むかすりつぶす。
④いちごはレンジで加熱し潰すか裏ごしする。
⑤マッシュポテトを4等分にして、にんじん、ほうれん草、いちごと混ぜ合わせる。
⑥ラップに包みそれぞれを鯉のぼりに成形し、海苔で目をつけて完成。
見た目もかわいい鯉のぼりマッシュポテト♡
食材が少ないため離乳食初期からでもアレンジ次第で食べさせられますよ♪
鯉のぼりケーキ
【必要な食材】
食パン
ヨーグルト
バナナ
いちご
キウイ
【レシピ】
①目の細かいザルにキッチンペーパーを二枚重ねてヨーグルトを入れ水切りヨーグルトにする。
②バナナを輪切りにして耐熱容器に入れ、レンジで加熱する。
③②をつぶしてペーストにして、水切りヨーグルトと合わせる。
④食パンを綿棒で薄くのばして③をぬり、巻く。
⑤さらにもう一枚の食パンにも③をぬり、④を芯にして巻く。
⑥端を三角に切り落として、鯉のぼりの形に成形する。
⑦薄くスライスしたいちごやキウイを⑥の上にウロコのようにのせていく。
⑧目を書く。
※チョコレートが食べられる場合はチョコペン。難しい場合にはのりなどに変更する。
見た目も可愛い鯉のぼりケーキはお子様にもきっと人気です♡
ぜひ作ってみてくださいね♪
まとめ
今回はこどもの日におすすめなこどもが喜ぶメニューをご紹介しました♪
こどもの日の食べ物といえば柏餅やちまきですが、鯉のぼりやかぶとモチーフの料理は見た目でも楽しめるのでお子様も喜んで食べてくれること間違いなしですよ!
こどもの日には、こどもが喜ぶメニューでお祝いしてみてはいかがでしょうか**
最後までお読みいただきありがとうございました♡