熊本名物⑨熊本城の石垣そっくり【武者がえし】
武者がえしはパイ生地で餡を包んだ焼き菓子です。今年生誕４５周年を迎えました。こちらも陣太鼓同様に、”お菓子の香梅”で販売されています。熊本城の石垣に見立てた形をしています。バターが香るパイ生地に甘さ控えめの皮剥ぎ餡を使用しています。このパイ生地、なんと手作業で100層にしたものを１ミリの薄さに仕上げて餡を包み焼いています。
現在夏季限定で白餡を包んだ“武者がえし 絹しろ”“が再販売されています。１個から購入可能です。
熊本名物⑩子どもに大人気【黒糖ドーナツ棒】
黒糖ドーナツ棒はフジバンビの看板商品で、黒糖を使用した棒状のドーナツです。外はカリッと、中はしっとりした食感で子供も喜ぶ昔懐かしい味わい。原材料にこだわっており、国産小麦・沖縄産黒糖と厳選した素材を使用しています。嵩張らず、軽いのでばら撒き土産におすすめです。味は黒糖のほかに阿蘇ジャージー牛乳ドーナツ棒、九州ご当地ドーナツ棒などバラエティー豊富です。こちらはネットショップでも購入可能です。
まとめ
熊本名物に関して紹介してきましたが、いかがでしたか？
現地で楽しめるグルメからお土産に喜ばれるものまで１０個ご紹介しました。熊本は美味しいものがたくさんあるので計画を練って色々食べることをおすすめします。ぜひ旅行の際はこちらを参考にして熊本名物を楽しんでください。
