【安曇野市】あづみのるベーカリー
長野県産の食材を使ったパンにこだわっている「あづみのるベーカリー」は、ハード系パンが豊富です。食材はもとより、小麦粉も長野県産なんですよ!長野県は小麦の生産量が多くはないため、小麦粉は他の県のものを使っているパン屋さんがほとんどです。ここまで地産地消を意識しているパン屋さんはなかなかいないんですよ!
ハード系パンは具材が少ないイメージがありますが、あづみのるベーカリーのものはしっかりと食材が入っています。季節に合わせて四季折々の食材を入れているんだそう!噛み応えのあるパンが好きな方はぜひ行ってみてくださいね。
まとめ
長野県の北信・中信エリアをメインにパン屋さんを紹介いたしました!どこのパン屋さんも個性豊かでおいしそうなパンばかりでしたね。ぜひ気になる所に足を運んでみてくださいね!