みなさま、こんにちは！長野県ご当地ライターの★なごみ★です。今回は長野県のラーメン店を紹介します。
長野の麺類と言えば蕎麦ですが、信州人はラーメンも大好きなんです！その証拠として昔から続くラーメンチェーン店が２つもあるんです！
また最近は信州ラーメンブームがきており、有名店で修業をつんだ方が長野に来てお店を開いたり、そこから人気店になり、また新しいお店を作る…なんてこともよくあるんです！
なので今の長野県にはラーメン屋さんがたくさんあるんですよ。ラーメン好きの方はぜひクリップして気になるお店に行ってみてください！
ハルピンラーメン
こちらは長野県の人気ラーメンチェーン店の１つ、ハルピンラーメンの定番商品「ハルピンラーメン」の写真です。１９７４年創業の歴史あるお店ですよ。
ハルピンラーメンの特徴とは、なんといってもラーメンに使われているタレです！
「寝かせダレ」というこだわり抜いた特製ダレを使用し、コクがありつつもするする食べられてしまうラーメンを作っているんです！
甘みのなかにも少しぴりっとくる辛さがクセになります！ラーメンメニューは３種類と少なめですが、お腹が空いている時は即断即決できて逆にいいかもしれませんね。
夏の暑い時期にラーメンは食べられないけど、ハルピンラーメンの味は楽しみたい！という方のために毎年夏限定でつけ麺も販売しています！
タレはラーメンと同じく寝かせダレを使っています。この「寝かせダレ」ですが、４年も寝かせたタレを今日まで継ぎ足してきたとても深みのある味わいのタレです。
ニンニクベースのタレなので、誰かと会う予定のない日に食べに行くのがおすすめです！
長野県のラーメンと言えば！
