「ネオ和菓子」って知ってる？トレンドスイーツであるネオ和菓子15選♡

みなさまこんにちは！
ライターのワタナベサツキです。

みなさんは「ネオ和菓子」を知っていますか？
ネオ和菓子は2023年のトレンドスイーツのひとつで、伝統的な和菓子にアレンジを加えた新感覚の和菓子のこと◎
華やかな見た目と新しい味わいで、幅広い年代の方から注目を集めています。

今回は、2023年のトレンドスイーツであるネオ和菓子15選を紹介します。
甘いものが好きな方やネオ和菓子が気になる方は、ぜひ参考にしてください♡

ネオ和菓子①招福猫子まんじゅう ふむふむ/稲豊園

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明治34年創業の老舗和菓子屋「稲豊園」から発売されている「招福猫子まんじゅう ふむふむ」。
サビ・サバトラ・はちわれ・肉球・ハートの肉球という5種類のまんじゅうが、1箱に入っています◎

5種類すべての中身が異なり、ひとつずつ新しい味わいが楽しめることが魅力！
皮の味もすべて違うので、飽きることなく最後まで楽しめます。

ネオ和菓子②キューブのもなか 窓/茶菓工房たろう

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金沢の人気和菓子店「茶菓工房たろう」から発売されているネオ和菓子といえば「キューブのもなか 窓」。
キューブ型の最中の中にホイップバターと素朴な粒餡が入っている、新食感の和菓子です！

見た目もかわいく、新しい食感が楽しめる「キューブのもなか 窓」は、手土産としてもおすすめ◎
「茶菓工房たろう」からは、この他にも工夫を凝らしたさまざまな和菓子が発売されています。