こんにちは！
岡山県ご当地ライターのterumiです♡
岡山県は、中国地方に位置する自然豊かな地域として知られています。
周りは山も海もあり、雨が少ないことから新鮮な海産物から山の幸まで、多彩な食材が楽しめる土地です。
この記事では、岡山県民おすすめのご当地グルメとそのグルメが食べられるお店をご紹介します。
岡山への旅行の際には、ぜひおすすめのご当地料理を食べて、地元の味に触れてみてください。
デミカツ丼
岡山県のご当地グルメとして全国的な有名な「デミカツ丼」。
デミカツ丼は、揚げたてのジューシーなカツ丼に、岡山独自のデミグラスソースが絡められています。
この濃厚な味わいは、地元民だけでなく国内外問わず多くの観光客にも愛されています。
デミカツ丼は岡山市内の飲食店で味わえますが、特に岡山駅周辺には美味しいお店が多くあります。
ジューシーで柔らかなカツと濃厚なデミグラスソースの組み合わせが絶妙で、クセになる方もいるのではないでしょうか。
カツ丼 野村
カツ丼 野村は、岡山のデミカツ丼発祥のお店として有名です。
こだわり抜いた秘伝のデミグラスソースは、濃厚でパンチのある味。
卵とじカツ丼とデミカツ丼の両方が食べられるセットは、人気No.1メニューです。
次はお祝いやお祭りの席で食べるご当地グルメ！
