ばら寿司
岡山の海産物を堪能するなら、ばら寿司がおすすめ。
ばら寿司は、野菜や魚の切り身など岡山県で採れた食材を酢飯とともに食べる郷土料理です。
瀬戸内海で採れた新鮮な魚や恵まれた気候で元気に育てられた野菜は酢飯との相性も抜群◎
ばら寿司の野菜は、食べられるという子どもも多いのではないでしょうか。
岡山県では、お正月や桃の節句などお祝い事やお祭りの席でよく食べられます。
吾妻寿司
創業されたのが明治45年と、歴史ある吾妻寿司は岡山駅構内でお寿司屋として営業されています。
岡山名物の食材をふんだんに使った肴も人気があり、お仕事帰りのサラリーマンからも大人気！
ベテランの寿司職人だから作れる、岡山の良さが詰まった伝統の味を食べてみませんか？
次は倉敷で大人気のあのうどん！
