ウェディングケーキとは？
ウェディングケーキとは、みなさまご存知の通り、結婚式・披露宴などで新郎新婦のおふたりが入刀する特別なケーキのことを言います。結婚式に参加すると、結構な割合でこのウェディングケーキが出てくるため、みなさまにとっても馴染み深いアイテムかもしれませんね。
そして、このウェディングケーキですが、【由来】に関しては諸説あることをご存知でしょうか？ここでは、最も有名な由来をふたつご紹介します。
最も有名なウェディングケーキの由来とは・・・？
ウェディングケーキに関する最も有名な由来は、「将来を誓い合ったふたりがひとつのパンを分かち合って永遠の愛を誓った」というギリシャ神話によるもの。
また、西洋では古くから悪魔は甘い物が嫌いだと言い伝えられており、魔除けの意味を込めて甘いケーキを新郎新婦のすぐ近くに置いた、という説も残っています。
ウェディングケーキの歴史は18世紀
ちなみに、ウェディングケーキの歴史は古く、最初に登場したのは18世紀頃！イギリスのヴィクトリア女王の結婚式に登場したのがはじまりなんですって◎このときに提供されたケーキが三段重ねのケーキだったことから、現在でも欧米では三段重ねのウェディングケーキが主流になっているんだとか…！日本でも人気のウェディングケーキなのでみなさまにとっても馴染み深いアイテムだと思います。
ちなみにこの時代、イギリスでは【幸せ】を象徴する食べ物がケーキだったとのことで、ケーキを分け合うことが幸せを分け合うことに繋がる、と考えられていました。このあたりも先ほどご紹介したギリシャ神話と通じるものがありますね。
時代と共にウェディングケーキも変化！？
今は多くのウェディングケーキが、いわゆる「生」のフレッシュケーキで作られていますが、少し前はイミテーションケーキが主流でした。
さらに時代をさかのぼると、ウェディングケーキがはじめて誕生した18世紀頃、イギリスではシュガーケーキが主流だったんですって！少しずつモデルチェンジ！？をしているウェディングケーキだからこそ、今後どんなケーキがプレ花嫁さまの心を掴むのか、見逃せませんね◎
では、ここからは実際に先輩花嫁さまが、ご自身の結婚式でご準備されたウェディングケーキこと【押し花ケーキ】の実例をお見せします！ウェディングケーキのデザインに悩むプレ花嫁さまは特に必見です！
押し花ケーキの実例を見る
