当店では、フィルムをはがすとまるで花咲くようにクリームが広がり、SNS映えすると話題の「イシヤパンケーキ」が人気。定番の「ストロベリー」はもちろん、季節ごとに登場する限定フレーバーも人気を集めています。ほかにも本社を置く北海道の素材をできるだけ使用するなど「北海道を感じられるスイーツ」を提供しています。
今冬の限定フレーバーは「北海道りんごと紅茶」。
りんご栽培発祥の地と言われる、北海道七飯町（ななえちょう）産のりんごから作られたコンポートを使用したパンケーキやパフェのほか、ドリンクの中に北海道産のりんごが隠れているラテなど、さわやかで食感も楽しいスイーツを揃えました。
そして、そのりんごに合わせるのは、北海道産生クリームを使用して作った、まるでミルクティーのような味わいとやさしい甘さが特徴のオリジナル紅茶クリーム。
ひとくち口にするとりんごの甘さと紅茶の香りの至福の組み合わせをお楽しみいただけます。
今しか味わえないISHIYA NIHONBASHIのこだわりの冬限定スイーツを是非ご賞味ください。
- 【冬の新作スイーツ 商品一覧】
イシヤパンケーキ 北海道りんごと紅茶 1,600円（税込）
北海道七飯町産のりんごコンポートを使用した、冬限定のパンケーキ。
甘さ控えめな紅茶クリームがりんごの風味を際立てます。
パフェ 北海道りんごと紅茶 1,600円（税込）
北海道七飯町産のりんごコンポートと、紅茶クリーム、チーズケーキ、青森産りんごアイスを合わせました。りんごの食感と紅茶の香りが重なり合う今だけの味わいです。
アップルティーラテ（ホット/アイス） 各680円（税込）
すっきりとした甘さのミルクティーにサクッと食感のりんごを合わせ、紅茶クリームとフロランタンをトッピングしました。テイクアウトも可。
- 販売店舗情報
ISHIYA NIHONBASHI （イシヤ日本橋）
・住所：東京都中央区日本橋室町3-2-1「COREDO室町テラス」1F
・電話：03-6265-1143
・営業時間：11：00～21：00（L.O.20：00）
- ISHIYA G（イシヤ・ジー）直営店舗情報
【関東】 GINZA SIX、京王百貨店 新宿店、エキュート東京、羽田空港第１ターミナル
【関西】 大丸心斎橋店
＜取り扱い店舗＞
【北海道】 ISHIYA 札幌大通本店
【関東】 ISHIYA NIHONBASHI（イシヤ 日本橋） ※カフェ
【WEB】 ISHIYA Gオンラインショップ https://shop.ishiya.co.jp/collections/ishiya-g
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