https://www.portopia.co.jp/information/detail/176/
神戸ポートピアホテル(神戸市中央区、総支配人 伊藤 剛)は、2023年3月1日(水)から5月2日(火)の期間、「開業記念謝恩ランチフェア」を開催いたします。日ごろのご愛顧への感謝の気持ちをこめてスペシャルメニューをお届けいたします。2023年3月、神戸ポートピアホテルは開業42周年を迎えます。館内9店舗のシェフが春の食材を用いて趣向を凝らし“祝い”に相応しいメニューを孝案。春の息吹とともに、心華やぐお料理をお愉しみください。
詳細は以下のとおりです。
■フェア名称；『開業記念謝恩フェアランチ』
https://www.portopia.co.jp/information/detail/176/
■期間； 2023年3月1日(水)～5月2日(火)
【4,200円ランチコース】全7店舗
・本館31Ｆ フレンチレストラン トランテアン
メイン料理が選べる 旬味満載の特別コース
旬食材を華やかに彩ったお値打ちコース。前菜は、桜風味のレモンドレッシングでいただく「スモーク香る鯛のマリネ」。メインは、魚貝の滋味が層を成して溢れる「旬魚と貝類のポッシェ雲丹バターソース」か、鴨の旨みが堪能できる「鴨コンフィとカラフルなポテトのパルマンティエ仕立て」からお好きな方をどうぞ。
・本館29F 中国レストラン 聚景園
春の装いの人気点心や桜鯛にふかひれも！
春爛漫のお得な中華コース。たっぷりの春野菜といただく桜鯛の中華風カルパッチョに続き、小籠包・淡路玉葱焼売・海老蒸し餃子の人気点心3 種盛りが春の装いで登場。あっさり上品なふかひれとホンビノス貝入り黄ニラのスープ、皮付き豚バラ肉の煮込み、いかなごのくぎ煮チャーハンにもご期待ください。
・本館2F 鉄板焼 但馬
迫力と旨みに圧倒されるステーキバーガーランチ
メインは1 8 0 g のアンガスビーフリブステーキバーガー。しっかりと噛み応えある肉質が、アボカドやトマトなどのフレッシュ野菜、ホテルメイドの柔らかなバンズと相まって、インパクトある美味しさに。焼き野菜入りのリヨン風サラダ、感謝印の生絞りオレンジジュースも登場する満足間違いなしのランチコースです。
・本館1F おでん 京和田
縁起の良い品々に春の味覚満載のおでん
先付には、熨斗の原型で長寿を願う縁起物の鮑が登場。店自慢のおでんだしで柔らかく炊き上げ、菜の花や小芋とともに。鯛の薄造りはさっぱりと自家製ポン酢で。名物のおでんは、甘鯛、若芽、筍、蕗など春の具材が満載。食感や香りにこだわり素材ごとに丁寧に調理した豊かな味の結集をお愉しみください。
・南館4F 日本料理 神戸 たむら
艶やかな朱盃盛りや鯛しゃぶをお値打ち価格で
感謝を込めたランチコース。まずは、艶やかな朱盃盛りで、旬魚の造りやローストビーフ、甘海老唐揚げなど、店自慢の味わい豊かな5 種が登場。メインは「寿鯛のしゃぶしゃぶ」を自家製のポン酢や胡麻だれで。近海で獲れた鯛の上品な旨みをご堪能ください。鯛のそぼろご飯や黒蜜きなこのわらび餅も付いた、目にも舌にも懐にもうれしい昼膳をお愉しみに。
・南館4F 鮨 すし萬
握り、押し寿司、丼の人気のセットが復活！
昨年のフェアで人気を博した、旬魚の握り、「すし萬」名物の押し寿司、ミニ丼がセットになったお得なメニューが復活！握りはトロや鯛などの選りすぐりの5 種、押し寿司は鯖の「いそ巻」と煮穴子の「阿奈古すし」の2 種、ミニいくら丼がラインナップ。季節の小鉢やデザートも付いたお値打ちな味をこの機会に。
・南館4F 神戸串あげ SAKU
創作性の高い串あげと春アレンジの利いた料理
メインの串あげには、肝ソースをかけた蝦夷鮑、神戸ポーク菜の花巻き、甘鯛の道明寺蒸し、鯛紹興酒漬けなどスペシャルな串がラインナップ。いずれも素材の持ち味が生きた創作性の高い味で魅了します。いちごドレッシングのローストビーフ、桜ジュレをかけた紅白豆腐など春らしい品々にもご注目ください。
本館2F ダイニングカフェ SOCO
春の香りをのせた人気洋食メニュー
●謝恩フェアランチ
みなとじまハンバーグ、みなとじまクリームコロッケ
各3,000円 （※平日限定）
※サラダ、スープ、ライスまたはパン、コーヒー付
・本館30F スカイグリルブッフェGOCOCU
ひょうご五国 春の味覚 桜色スイーツフェア
多彩な春の味覚と桜色スイーツが一堂に
●ランチブッフェ
3月まで／ 平日￥3,800 土・日曜日、祝日￥4,400
4月以降／ 平日￥4,000 土・日曜日、祝日￥4,500
● ディナーブッフェ
3月まで／ 平日￥4,200 土・日曜日、祝日￥5,200
4月以降／ 平日￥5,000 土・日曜日、祝日￥5,500
レストラン総合案内 Tel.078-303-5207 (10：00～17：30)
※表記料金には税金・サービス料が含まれております。
※当フェアはほかの優待・特典の適用対象外商品となります。（GOCOCUおよびSOCOは除く）
※写真はイメージです。
※各施設営業状況はホテル公式HPよりご確認ください。
https://www.portopia.co.jp/information/detail/205/
