『TAMLO』には、新業態として全国初出店となる北海道産の食材にこだわったドーナツ専門店「YANKEE DONUTS」をはじめ、3年がかりで開発した至高のハンバーグ専門店「ハンバーグキッチン マルバーグ」や、大阪・中崎町で連日行列のカフェが手掛けるチュロス専門店「coucou churros」など、新業態として登場する店舗や大阪・梅田エリアに初出店する店舗、短期間で入れ替わるPOP UP SHOP『TAMLAB(タムラボ)』を含めた全14店舗が出店します。
詳細については次のとおりです。
■『TAMLO』について
◆フロアの特徴について
『TAMLO』は、モルタルや白いタイル、ステンレス等のプレーンな素材を生かしたモノトーンなインテリアを基調としています。さらに、エリアごとに異なるテーマを設定してデザインすることで、さまざまな時間の過ごし方（たむろい方）ができる空間としています。
◆全14店舗について
1【TAMLAB】
話題性の高いもの、季節を感じられるものを旬なタイミングで、期間限定でお客さまへ発信するPOP UP SHOPです。この【TAMLAB】から新しいトレンドやカルチャーを生み出していきます。初回は京都で人気の日本茶カフェ「雲ノ茶KUMONOCHA」です。
2【Cheeseとはちみつ】
梅田初出店＜業態：チーズ専門店＞
「チーズとはちみつ好きのためのコンセプトカフェ」。『とろーりチーズ』『香ばしチーズ』『ふんわりチーズ』色々な味わいが楽しめる、チーズ好きなシェフが考えた料理とスイーツです。おすすめはふわふわのスフレオムレツをのせたカルボナーラで、チーズの王様と言われるパルミジャーノレッジャーノとミモレットを使用しています。
3【ハンバーグキッチン マルバーグ】
全国初出店（新業態）＜業態：ハンバーグ専門店＞
3年がかりで開発した至高のハンバーグ専門店がオープン。肉の旨みを追求した自家製のパティと丁寧な調理法により、ジューシーさが引き立つ自慢の逸品です。厳選された新鮮な野菜やオリジナルのソースと絶妙な相性も楽しめます。
4【KOREAN KITCHEN K-LOVERS（コリアキッチンケーラバーズ）】
梅田初出店＜業態：韓国料理店＞
心斎橋と南堀江にある「韓国酒場K-LOVERS」が手掛けるコリアキッチンとしてオープン。韓国人気料理のほか、乙女心を刺激するカワイくて美味しい韓国のトレンドスイーツをご堪能いただけます。
5【ツキノミチ】
全国初出店（新業態）/SC初出店＜業態：カフェダイニング＞
日本人特有の美意識や感覚を表す言葉である「侘び寂び(ワビサビ)」がテーマ。日本の古き良き美しさ、空気感、和×洋の料理とスイーツ、バリスタが一杯一杯淹れるスペシャリティコーヒーを通じて「おもてなし」を感じていただける空間を提供します。
6【おだしもん】
西日本初出店＜業態：和パスタ専門店＞
「おだしもん」は、店内で仕込む本格的なお出汁をベースに作ったパスタと、和スイーツでお客様をお迎えします。“お出汁のパスタとあまいもん”で日常に贅沢なひとときを。みなさまのお時間に最適なメニューと雰囲気をご用意します。
7【BOX cafe&space(ボックス カフェアンドスペース)】
＜業態：テーマカフェ＞
BOX 事業は、日本を代表するアニメやゲーム、音楽コンテンツ等と飲食を融合させたワンランク上の【テーマカフェ】をジャパンカルチャーに昇華させ、世界で表現することをゴールとしています。最先端のサービスを常に考え、お客様に満足を提供していきます。
8【ポムの樹】
＜業態：オムライス専門店＞
オムライス専門店「ポムの樹」はこだわりのたまごを使いバラエティーに富んだメニューでお客様に美味しさをお届けします。ここでしか食べられない専門店の味を是非お召し上がりください。
9【cafe＆bar Hush (カフェアンドバー ハッシュ)】
全国初出店（新業態）/SC初出店＜業態：カフェダイニング＞
パリの街角を梅田HEP FIVEで。パティスリーカフェとしてコーヒーやオリジナルドリンク、手作りの焼き菓子や自慢のベーグルをご提供します。夜はお気に入りのワインを見つけませんか？ワインに合う様々な料理もお楽しみいただけます。心地のいい音楽と共に日常を少し離れて忘れられないひと時をHushで。
10【YANKEE DONUTS(ヤンキードーナツ)】
全国初出店（新業態）/SC初出店＜業態：ドーナツ専門店＞
ふわふわでソフトなドーナツは、何個でも食べたくなっちゃう！味わいのヒミツは、手ごねで仕上げたオリジナルの生地。まずは特徴の際立つ、プレーンから食べるのがおすすめです。
11【PINK WOO WAFFLE(ピンク ウ ワッフル)】
全国初出店（新業態）＜業態：ワッフル専門店＞
fancyでキラキラをちりばめ、POPでサクサク・ふわふわ・もりもりの焼きたてオリジナルワッフルとドリンクで、スイートなキラキラタイムをお過ごしください。
12【UMEYOSHI（ウメヨシ）】
＜業態：和定食＞
豚肉への追求とそれにあうパン粉、揚げ油にこだわっています。HEP FIVEに24年間、お客様に喜ばれるとんかつ屋さんとして営業していました。さらに喜ばれ、おいしくて楽しい時間をお過ごしいただける店舗として、この度、リニューアルします。
13【coucou churros(クク チュロス)】
全国初出店（新業態）/SC初出店＜業態：チュロス専門店＞
日本初のディップチュロス専門店が登場。定番のフレーバーから、季節に合わせた限定メニューまで、場所を問わず日常の様々なシーンでお楽しみいただけます。ありそうでなかった新感覚のチュロスをここ大阪梅田で、味わいください。
14【MOON and BACK（ムーンアンドバック）】
梅田初出店＜業態：モクテルバー フルーツパフェ＞
京都錦市場、神戸三宮、シドニーと店舗を構えるMOON and BACKが満を持して大阪に初上陸！ご自身でシェイカーを振ることができるバーテンダー体験が味わえるほか、オリジナルのモクテルをはじめ、季節のフルーツを使ったパフェやタルト、POP UPで大人気のカヌレなどのスイーツを販売いたします。おしゃれな雰囲気をぜひ当店で味わってください。
阪急阪神不動産株式会社 https://www.hhp.co.jp/
リリース https://www.hankyu-hanshin.co.jp/release/docs/607e4e347cff1c4a1338c8f0662b5cee35930920.pdf
発行元：阪急阪神ホールディングス
大阪市北区芝田1-16-1
