急速凍結技術は、食品の鮮度を保ちながら保存するために不可欠な技術です。株式会社テラインターナショナル（本社：大阪市淀川区 以下、テラインターナショナル）の最新のー50℃の急速凍結機は、業界標準を超える低温を実現すると同時に効率的な凍結プロセスを提供します。これにより、食品の鮮度・風味を最大限に保ちつつ、保存性を向上させることが可能となります。
また、急速凍結に不可欠な真空包装機についても業界トップシェアである（株）TOSEI製の真空包装機も併せて展示します。
テラインターナショナルの和田社長は「急速凍結は、食品産業において品質と安全性を保つ上で重要なステップです。当社のー50℃の急速凍結機は、高い冷却能力と革新的な技術で業界のニーズに応える製品となっています。大阪勧業展において、その性能とポテンシャルをご紹介できることを楽しみにしています。」と述べています。
テラインターナショナルwebサイト：https://osaka-terra.com
