みなさま、こんにちは！
今回、紹介するのは「佐賀のかき氷」についてです♡
最近では、台湾かき氷や韓国かき氷…。
フルーツをふんだんに使ったかき氷や、高級食材を使ったかき氷まで！
「かき氷」と言っても、様々な種類のものがあります♡
また、かき氷専門店なんてお店も見るようになってきました。
そこで、佐賀県でかき氷が楽しめるお店をピックアップ！
かき氷巡りデートなんていかがですか？♡
ぜひ、デートの参考に最後まで読んでみてください！
こほりや
こほりやは、2022年にオープンしたかき氷専門店！
お店は、歴史と風情溢れる長崎街道・柳町通りにあります。
こほりやのかき氷は、天然氷を使ったかき氷。
天然氷とは、自然の中に作った貯水池などに湧水を引き込み、
自然の力で凍らせて作った氷のことです。
とてつもない時間と手間がかかるため、希少性の高い氷です！
そんな貴重な氷を使って作られたかき氷は、ふわふわで
かき氷特有の「頭がキーン」というのがなりにくいんです♡
旬の食材で作られた自家製シロップは、どれも絶品！
季節ごとにシロップが変わるので、期間限定の商品に出会えるかも♡
佐賀市内にあるコーヒーショップkuyuru coffeeさんの、
オリジナルブレンドも楽しむことができます！
かき氷に合うブレンドになっているので、
かき氷と一緒にコーヒーも楽しんでみてください♡
こほりやはとても歴史のある建物で、
元如蘭塾佐賀分室（もと じょらんじゅく さがぶんしつ）の
一角を借りて、かき氷屋を経営しています。
如蘭塾とは、満州（現在の中国東北部）で事業家として大成功した、
佐賀県鹿島市出身の野中忠太（のなか ちゅうた）が創設した塾。
日中の交友を図ろうと作られたのが如蘭塾なんです！
重要な歴史のある如蘭塾の建物にお店があるので、
おしゃれでありながら趣もあり大人のデートにぴったりですよ♡
スパユキ 佐賀店
ディチェコ乾麺パスタと、ふわふわ雪氷のお店がスパユキです！
スパユキのかき氷は、
・スノー
・シェイブドアイス
の2種類があります。
スノーは、天然水で作られた氷を使ったかき氷。
ふわふわの食感が楽しめるかき氷です。
たっぷりのシロップに、たくさんのフルーツ。
チョコレートやアイスなどが、ふんだんに乗っている食べ応え抜群のかき氷です♡
シェイブドアイスは、凍らせた生のフルーツを薄くスライスして作るかき氷！
こちらのかき氷も、ふわふわの食感が楽しめます。
生のフルーツを凍らして作っていることもあり、
フルーツ特有の優しい自然な甘さを感じられるのが特徴的なかき氷です！
他にも、季節限定のかき氷商品もあるので、公式のインスタグラムを
覗いてみるのもおすすめです♡
直近の期間限定メニューだと、いちご畑スノー！
ふわふわのスノーかき氷に、大粒のいちごがふんだんに使われているメニューです。
スパユキでは、かき氷の他にパスタとパンケーキもあります。
パンケーキは「できたて」にこだわっているので、届くまで30分ほど時間がかかります。
ですが、ふわふわアツアツのパンケーキが楽しめますよ♡
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