佐野市【釜玉中華そばナポレオン軒】
「釜玉中華そばナポレオン軒」は、都内に2店舗を構え、2023年5月17日に栃木県佐野市に3店舗目をオープンした最新のラーメン店です。佐野らーめんで有名な「麺屋ようすけ」と釜玉中華そばナポレオン軒が、タッグを組み注目を集めています。
醤油ベースのタレに、シンプルでモチモチ食感の太めな麺に、生卵を絡めて食べる、新ジャンルの中華そば。さらに、オリジナルなおいなりさんの皮の中に味玉を入れた、トッピングの「玉袋」は、甘じょっぱく虜になる美味しさです。
トッピングも欠かせないのですが、調味料も珍しいアイテムが揃い、揚げネギ・釜玉醤油・味付けきくらげ・椎茸酢など味変を自由に楽しめます。
東京ラーメンオブザイヤー「2022-2023 TRYラーメン大賞」汁なし部門1位を獲得した、最新店のチェックも忘れずに◎
営業時間:(月〜金)11:00〜14:30/17:00〜21:00(土日祝)11:00〜21:00
定休日:火曜日
住所:栃木県佐野市若宮下町6-15
公式SNS:こちらをクリック
栃木市【めんや天夢】
栃木市にオープンした、煮干し好きな店主が作る煮干しラーメン店「めんや天夢(てんむ)」。インパクトのある見た目の「ドロ系煮干しラーメン」は、濃厚な煮干しの香りに、醤油の味が引き立ち、煮干しと醤油、油以外を使用しないこだわりのスープです。
めんや天夢の看板メニュー、煮干しラーメン「ヤバニボ」には、ドロっとした見た目とは裏腹にサラッとしている濃厚なスープ、低加水の細麺ストレートは、煮干し好きには堪らない一杯。
また、「黒」や「悪魔の替え玉」などユニークな替え玉が6種類もあり、訪れたら頼む方がほとんどですね♡新感覚な煮干しラーメンを提供する、めんや天夢に目が離せません◎
鶏ガラベースのラーメン店をご紹介♡