みなさまこんにちは!
東京都ご当地ライターのクガイシオリです!
本日は東京でアサイーボウルが楽しめるオシャレなカフェ9選をご紹介しますので、ぜひご覧くださいね。
それでは早速ご紹介いたします!
そもそもアサイーボウルって?
最近よく耳にするアサイーボウル。なんとなくのイメージでは知っているけれど、詳しくはよくわからない……という方もいらっしゃるのではないでしょうか。
アサイーボウルとは
アサイーボウルとは、アサイーという果物と豆乳で作ったスムージーに、グラノーラやフルーツなどをトッピングするスイーツです。仕上げにはちみつやジャムをかけることもありますよ。
アサイーボウルはポリフェノールや鉄分などの栄養成分が豊富に含まれていることから、「スーパーフード」ともよばれています。栄養バランスの良さと、健康や美容に対する意識の高まりによって、最近ではアサイーボウルが注目されるようになったのですね。
アサイーボウルの発祥
アサイーボウルの発祥はブラジルです。そこからハワイのカフェやレストランで提供されたことをきっかけに世界的に注目されたといわれています。最近だと日本でもハワイアンカフェなどで見かけるようになってきましたよね♡
アサイーボウルの味は?
気になるアサイーの味。アサイーはブルーベリーに似た見た目をしていますが、意外にも甘みや酸味はありません。アサイーは、味にクセがなく他の食材と合わせやすいといった特徴があります。
アサイーボウルはフルーツの甘酸っぱい香りとナッツの香ばしさ、食感もスムージーのクリーミーさとグラノーラなどトッピングとの食感の組み合わせが絶妙です。
アサイーボウルがたのしめるカフェ♡