上質のショコラを味わうビーントゥバー工房
2つ目に紹介するのは清里駅から車で5分ほどの場所にある「アルチザン パレ ド オール」。
有名ショコラティエ「ショコラティエ パレ ド オール」の三枝俊介シェフが、カカオ豆の焙煎から仕上げまでを監修している日本初のビーントゥバー工房兼ショップです。
チョコレートのソフトクリームはこちらの店舗でしか味わえない特別なスイーツ。
ショコラが主役の「ノワール」、カカオの風味を味わう「ブラン」、2つを合わせた「ランデブー」の3種類から選べます。
南青山や丸の内にショップを構えるだけあって、ソフトクリームも他とは一線を画す味わい♡
ショップでは、SNSでも人気のタブレットショコラやテレビでも紹介された「パレドオール」が購入できるほか、イートインスペースでチョコレートケーキ、チョコレートドリンクなどを味わうこともできます。
バレンタインシーズンにはバレンタイン限定ショコラがお目見えするので要チェック!
大人デートにふさわしい贅沢なショコラを、清里の澄んだ空気と共に堪能してくださいね♪
住所:〒407-0301 山梨県北杜市高根町清里朝日ヶ丘3545-931
営業時間: 10:30~18:30
定休日:毎週火曜・水曜
TEL:0551-48-5381
公式HP
ホテルパティシエの絶品チョコレートパフェ
3つ目はフルーツパーク富士屋ホテルにある「フルーツカフェ ベラヴィスタ」。
フルーツパークならではの旬のフルーツをたっぷり使ったワッフルやパフェが味わえるカフェです。
バレンタインデーに食べたいのはホテルパティシエが趣向を凝らしたチョコレートパフェ!
ブラウニーにチョコレートマカロンと、パフェなのにチョコレートスイーツも味わえる見た目もおしゃれなパフェはその味わいも格別!
チョコレート味を堪能したら別添えのラズベリーソースで甘酸っぱさをプラスして、一度で二度おいしい贅沢パフェになっているのでぜひご賞味ください♡
住 所:山梨県山梨市江曽原1388 フルーツパーク富士屋ホテル内
電話番号:0553-22-8811
営業時間:喫茶 9:00~17:00(L.O.16:30)予約不可
定休日 :なし
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