各地から取り寄せた材料でつくる
温かいみたらし団子が人気です。
のんびりとした北鎌倉の風情を
味わいながら、
一息入れられてはいかがでしょうか?*
「花鈴」という名前は、
オーナーが挙式をあげた、
ハワイのカウアイ島にある地名
「ハナレイ」からつけられたそうです♪
時間を忘れてしまうほどの、
ゆったりとした時間を
過ごせますよ…**
眺めのいいガラス張りのカウンターは
開放感がいっぱいです!♡
北鎌倉の自然を身近に感じられます。
入り口の見た目以上に奥行きがあり、
奥に進むとソファー席が広がります。
時間のゆるすかぎり、
ゆったりとくつろいでいたくなります♪
緑の向こうには電車が見え、
通り過ぎる電車をただ眺めるのは、
意外と日常ではないのではないでしょうか。
こうした光景も旅行気分を
盛り上げてくれますよね☆
人気のお団子は、
みたらし団子発祥の地とされる
京都下賀茂神社の由緒正しいスタイルです。
一串に5個並ぶ団子は人間の五体を表し、
1個目と2個目には首にあたるため
少し間隔をあけています。
羅臼昆布でとった出汁に
喜界島の黒糖をあわせて
煮詰めて作ったタレを、
焼き上がりにたっぷりとかけて仕上げます。
タレをスプーンですくって、
風味豊かな甘みをお団子によく絡ませて
いただきましょう。
串からはずしやすくなるよう、
黒文字つきです。
注文を受けてから焼きはじめるお団子は、
国産の上新粉を水で練り蒸した後、
ついて作ります。
モチモチの食感を出すため、
水の分量は最小限に。
そのためかなりの力作業となり、
専門のスタッフがこなします。
手をかけたお団子を、
ぜひ特別な十五夜にいかがですか?♡
まとめ
普段のデートに、さらにイベントごとを
組み込んでいくと、
マンネリすることも減りますよね!
クリスマスやお誕生日など、
普段の特別デーとは異なりますが、
夜にお月見するのも
普段のデートとは違って、
ロマンチックですよ♪
夜にデートができないカップルも、
昼間にお団子を一緒に焼いて、
少しでもお月見気分で
お団子を頂くのもいいですよね!*
お月見デートが出来るカフェは、
実は“隠れ家カフェ”ということが多いので、
とてもオススメです♡
コロナ禍で、人混みは抵抗あるけれど、
今回紹介した、神奈川県のお団子屋さんは、
そんなコロナ禍でも比較的
行きやすいお団子屋さんですよ♪
ぜひ、カップルデートに
参考にしてみてください♡