みなさま、こんにちは!
DRESSY編集部です◎
ウェディングケーキのデザインは、どの花嫁さまも絶対に迷うポイントですよね。
いろいろなデザインが選べる今、どんなケーキにしたらよいかわからない、という方も多いのではないでしょうか。
本日は、今流行りで人気の「ブラシストロークケーキ」の実例を、インスタグラムより8つ厳選してご紹介します!
おしゃれなのはもちろん、色味やデザイン次第でいろんな表情を見せてくれるのもブラシストロークケーキの魅力◎
真似したくなるデザインばかりなので、ぜひプレ花嫁のみなさまはチェックしてみてくださいね。
ブラシストロークケーキとは??
ブラシストロークとは、鉛筆を走らせたときにできる、勢いのある軌跡のこと!
英語だとBrushstroke Cakeというのだそうで、直訳は、筆の運び。カリグラフィーの用語◎
絵の具の筆でささっと塗ったときの跡に似ていることから、こんな名前がつけられたのだそうですよ。
海外で人気となったこのブラシストロークケーキは、ウェディングではもちろん、誕生日パーティーなどで出すケーキの定番デザインにもなっているのだとか♡
ちなみに、なんとブラシストロークケーキは、ロシアのモスクワが発祥だそう!
モスクワのカラバサベーカリーというお店のシェフによって考案され、「斬新すぎるアート」として賞賛されたことがきっかけで、人気に火がつき、欧米に広まっていったのだそうです♡
ブラシストロークは、適量のチョコレートを実際にブラシで伸ばして固めたものを、食用色素などを用いて色付けをすれば完成!
シュッとした独特の見た目が羽のようにも、花びらのようにも見えますし、とってもおしゃれですよね。
続きを読む









































































